Ｄｅａｒ　Ｊａｅｈｏ

満を持して。。。

せっかくなら、

涼しくなってから・・・




夏にジェホ友さんが送って下さっていた

ジェホがシニョンさんと一緒に、

市場で食べていた　麺。。。のインスタントバージョン


今夜　夕食の時に、家族と　一緒に　食べました。

重労働に似合う　こってりとした　味を

なんとなく　想像していましたが、

まったく　逆で、

とても　上品な味付けでした。

薄味ながら、しっかり魚介類の味が感じられる　おだし。。。

ジェホの・・・というより　ヨンジュンさんがお好きな味？

そんなことも　考えながら、味わいました。


麺は、日本の素麺のこしを　少しだけ強くした感じで、

薄味のおだしとの相性もピッタリ。

全体的なイメージは、

限りなく　日本のにゅうめん　に似ていました。　^^


しっかりした　味の　おかず。。。

ジェホは、キムチでしたが、

私たちは、肉じゃがや、ほうれんそうのおひたしと　一緒に

美味しく食べました。


ジェホ友さんは、インスタントだから、

かなり　味は落ちますよ。。。と、心配しておられましたが・・・

自分で　少しお野菜を加えましたが、

冗談抜きで　おすすめです。

きっと　ジェホ友さんは、

いろいろな商品の中から、

美味しい商品を選んでくださったんだろうなって感じました。

日本の韓国食材の店でも　もしかしたら　扱っているかもしれないので、

パッケージ　ご紹介しますね。



ノリャンジン水産市場で　次回は、食べてみたいな~って思います。^^