2009-04-22 23:48:56.0
テーマ：BYJ
カテゴリ：日記(今日の出来事)
0422
;)
誕生花：えぞ菊 (China Aster) 花言葉：信ずる恋
ひとりのお昼は、楽しく！うまく！
お昼前に某放送局を見ていました。
"簡単ごはん"を紹介していて・・・
これは、作れるかもしれない！と思い、買い物に行きました。
アスパラを3本買って、作ってみた。
──と、スーパーに行く前に本屋さんに行って、本をヨン冊買ったのだけれどね＾＾
＜アスパラと油揚げの混ぜご飯＞
＜材料 2人前＞
アスパラ 3本
油揚げ 1/2枚
だし カップ1/2
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 少々
いりごま 適宜
アスパラは、ピーラーで皮を薄くとる
（よくだしがしみこむように）
頭のほうはそのまま、茎のほうは、4センチ～5センチの長さで縦に1/4に切る
油揚げは、油抜きをせず細切り
フライパンにだし汁、薄口しょうゆ、みりんを入れ油揚げ投入！
煮立ったら、アスパラ投入！
煮詰める
ボールに茶碗2杯分あったかご飯を入れ、そこに煮汁がなくなった具を投入！
まぜるだけ＾＾b
器に盛り、いりごまパラパラ
美味でござるv＾＾v
録画してあった、"世界ふれあい街歩き"を見ながら・・・
ドイツ・ミュンヘンに行って
朝から、白ビールに白ウインナーを食べたい！
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