2016-02-25 11:24:08.0
テーマ:日記
カテゴリ:日記(今日の出来事)
0225
誕生花:じゃこうばら (Musk Rose) 花言葉:きまぐれな愛
朝、見送りに表に出たら・・・
うっすらと雪景色(笑)
笑えない寒さだことぉ~
ゴミだししてから
夫君のお薬の「仕分け」(笑)をしながら
TVを見る
BS
いつも、7:30から「朝が・・・」を見て
それから、「世界ネコ・・・」を見ていたのに
関口**の「旅番組」にかわっていた。
なんだかなぁ~
岩*さん
金曜夜に見るしかないのかなぁ
昨日、「風邪っぽい」というので夫君が早く帰ってきた。
具合が悪い、風邪っぽい、というときは
必ず、「ごはんは、お粥にしてね」と言う。
cookadで、「生米から、圧力鍋で大根の中華粥」を
プリントアウトして作ってみた。
お米 1/2合
大根葉、大根、油揚げ・・・は、米粒と同じくらいに細かく切って
あっ! 油揚げは、そのままってなんだかなぁ~と思ったので
湯通ししてみました。
お米は洗って水を切り
ごま油をまぶして、塩を少々振り
レシピには、熱々の鶏ガラスープとあったけど
私は、圧力鍋に、お米+水1リットル+鶏ガラスープ(顆粒状)+ゴマ油小さじ1
1+大根+油揚げで、お塩小さじ1/2で加熱
オモリが回ったら、15分弱火で加熱
その後、蓋が開くまで放置プレイ
食べてみた結果・・・
「塩味がきつぅーーーーーい」
ということで^^ゞ
今朝、リベンジしてみた
大根抜きで、油揚げ抜きで
美味しかったのですわ
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