2.Re:0131魔女さん
2011-02-02 23:16:24.0
byjun
こんばんは＾＾
お魚嫌い＾＾；
まず、あの生臭さが×
うろこが×
一生、出刃包丁はいらないと思っています（笑）
お刺身は、さほど生臭くないでしょ？
だから食べます（自分勝手）
切り身は大丈夫＾＾v
お歳暮に「新巻鮭」が届くと、悶絶です（爆）
でも、新巻鮭は普通の包丁でさばけます＾＾v
生姜、みりん、お酒、お酢、しょうゆ、で煮汁が煮立ってから
鰯を投入したんだけれどね＾＾ゞ
梅は入れませんでした。
レシピになかったから＾＾；
ちょっと薄味にできてしまって、鰯の美味しさも出ていたんだけ
ど・・・
「ちょっと臭かった」（爆）
次も挑戦してみます＾＾
秋刀魚の生姜煮は好きなんだけどなぁ～
