2011/02/06 16:46
テーマ:今日のひと言 カテゴリ:韓国俳優(ペ・ヨンジュン)

NEW映像も知らず≪たい焼き≫やら、なにやらで・・・。

Photo








メガネなしのヨンジュンがDAに登場したって・・・?

そんなことはツユ知らず・・・。



おいしいものを食べながら、

≪家族写真≫のコトやら、≪新居≫のコトやら・・・。

もちろん≪ご結婚≫のお話も・・・。

で、盛り上がった土曜日。

↑フォトは少し前に友人が送ってくれた≪話題のヨンジュン≫



先日ゆき☆さんのお部屋で、

浪花屋の≪たい焼き≫が紹介されてから、

食べた~いと、思い続けて、

土曜日・・・昨日、さっそく買ってきました。


ヨンジュン作品・・・「冬ソナ」とか、「ホテリアー」とかが、

六本木で上映されていた時以来だから、

3年ぶり・・・(もっと?)の浪花屋の≪たい焼き≫




これが本当の≪たい焼き≫

薄皮で、パリッと感が最高です。


そこら辺のスーパーで売ってる≪たい焼き≫は、

ホットケーキの生地みたいだし、

最近流行りのモチモチ感が売りの≪たい焼き≫も、

私的には≪邪道≫


薄皮が≪王道≫です。



昨日のメインは「中華料理」

友人ご推薦の中華料理店で、美味しい中華料理を

おなか一杯いただきました。


こちらのお話は、いずれ、推薦者自らが、

ブログを書いてくださると思うので、省略します。



≪たい焼き≫の待ち時間は45分。

その時間を利用して、麻布十番のカフェでお茶しました。

鳥居坂の前の≪bruno≫





隠れ家的のちょっといい雰囲気のお店です。


そこで飲んだのが「オーストラリアン・アイスコーヒー」

この時期に「アイスコーヒー?」と思うでしょ?


お店の暖房がほっかほっかだったのと、

そのネーミングに惹かれて・・・。

好奇心旺盛な年頃?なので。


作る過程を見ていたら、

まず、牛乳、その上にジェラード。

さらにその上に粉末のコーヒー。

・・・だと思っていたら。

【先ずグラスに7分目くらいのジェラートをたっぷりと 入れて、

その上にアイスクリームを置いて、

その上から 作りたての 濃厚なエスプレッソを

大スプーンに1杯分くらいかけた】


・・・が、正解。(だそうです)


粉末のコーヒーを「エスプレッソ」って言うの~?

「プリュレ」も知らなかったし・・・。

ヨンジュン家族の方は物知りが多いわ・・・。


この粉末コーヒー(と、思ったモノ)が、

「オーストラリア産」なのか・・・。

その点は、追求不足。


スプーンでジェラードをすくって食べるあたりは、

飲み物と言うより、デザートと言った感じ。

どこかのお店でメニューの中に見かけたら、

一度お試しください。



麻布十番は、見上げれば六本木ヒルズがあり、

たくさんの飲食店が軒を連ねています。


ヨンジュン氏・・・。

次回の来日の時は、ぜひこの辺りでおいしいお料理を食べて。

老舗のたい焼きの味を楽しみ→隠れ家カフェでお茶。

おすすめコースです。






      







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