ノムリエール^^ 四月の酒^^
ヨンジュンssi、みなさん、こんばんは☆
今月も半分が過ぎ・・2009年が3分の1過ぎていく??新年度というのに・・
あまりのめまぐるしさに・・お疲れ気味、、。
今夜は、飲むからには・・お勉強しなくちゃ(><)・・早くまとめないから、
味と香りの記憶がすっ飛んじゃってますが、、ノムリエール日記を書いてみます。
(正直なところ、おいしかった、たのしかった、、しか、、記憶なかったりして・・)
ヨンジュンssiの作品としての「神の雫」がどうなるかはわかりませんが、
結構漫画は面白いし、、
18巻の、ある登場人物のせりふ・・(ワインは)・・・
「人と人との出会いをもたらし、そして結びつけもする・・・・・」
ホンマかな~(^-^)~?
では、、
★今月飲んだワインの記録★
4月3日お誕生日会
①テタンジェ プレリュード
②ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシュ レ・クラヴォワヨン 2006
③シャトー ムーラン・サン・ジョルジュ 2000
①神の雫18巻にテタンジェのノクターンのほうが載ってたのですが、、
某ワインショップで、なぜか、オススメはプレリュードのほう・・と、力説されて・・
お誕生日会の予算もたくさんあったので^^♪ノクターンよりちょっと高かった
ですが、買っちゃいました。。
グランクリュの最高品質のみのブドウだけを使用した異なる畑、異なる収穫年
のものをブレンドしているとのこと。シャルドネ50%ピノノワール50%。
②これまた、17~18巻で出てくるモンラッシュのお勉強、、といっても、
私は飲んだことがなく、、初めてのモンラッシュ、初めてのドメーヌ、、、
ミーハー路線で選んでみました。。詳しい話はまた今度、、、
③メルローが好き・・右岸が好き・・?といういとこからの提供品^^♪
エチケット^^かわいいですよね。
サンテミリオンのワインで、、昨年末はシャペル・ドーゾンヌっていう
シャトー・オーゾンヌ(第1特別級A)のセカンドワインを飲ませてくれたのですが、
今回のシャトー・ムーラン・サン・ジョルジュは、そのオーゾンヌの畑の、、
道はさんで、隣というか、向かいというか、、近くで栽培されていて
シャトーオーゾンヌの所有者、アラン・ヴォーティエ氏が所有、1995年より、
飛躍的に品質が向上している。とのこと。。
道を挟んでいるだけで??(ってわけでもないでしょうけれど)、、
数万円と数千円程・・・の価格の違う・・ワインになるようです。。
ちなみに・・いとこはまだ・・シャトー・オーゾンヌは飲ませてくれません(笑)
合わせるお料理にもよるのでしょうが、、今回は、、①のシャンパンが一番
美味しかったような、、ガツガツ食べて、おしゃべりして、、の会には、、
ちょっとはりこみすぎたかな・・?と、反省の、、選択でした。。
ただ、父も85歳^^;・・あと何回一緒に誕生日を過ごせるかわかりませんので、
いろんな意味で記憶に残るように・・(いいわけですが、、)・・
そして、また11月12月までお誕生日会が無いので・・普段デイリーワインを
飲まない分・・ワイン貯金をして^^また楽しみたいと思います^^♪
★シャンソンの先生のディナーショーにて
ガストン シャルドネ 2007・・・トロピカルフルーツを想わせる香り
ガストン メルロー 2007・・・プラムを想わせる香り
フランス ラングドック ルーションのワインらしい・・。
★ちなみに会場は・・某ホテルの大きな宴会場^^
「ブーケ ド ボヌール」といって、今年10周年になる
ディナーコンサートです。。主宰されてるシャンソンの先生は、
片岡陽子さんといって、元タカラジェンヌの方。
↓太陽が当たっている場所が、その宴会場^^
私は今回2回目でしたが^^連れて行ってもらったので、
タダメシくらって・・ワインを飲んで夜桜を見て・・・^^ご機嫌なひと時でした。
4月6日だったのですが、桜は8~9分咲き、、
過去十年で、満開の時期にディナーショーがあるのは
初めてだったそうです。。
☆4月10日の朝陽
ディナーショーは、数人の歌手が歌われて、、
最後は、全員で「愛の賛歌」♪
ワイン飲んでいい気分な私は・・
♪あなたの燃える手で~~ わたしを抱きしめて~~
・・・・・・ ・・・・・・ ・・・・・・・
ただ 命の限り~ あなたを愛したい~~♪
一緒に口ずさんじゃいました(^-^)☆
値段をいっちゃうとネットで1000円台のものなのですが、、
飲みやすくて、、飲みすぎ??おかわり~って言える、、
気楽なワインでした。。。もちろん、ディナーもおいしかったし、、
雰囲気も良くて、、値段というよりも、、そういう雰囲気も、、
楽しく飲むには、必要だわ、、と、、思いました。。
ということで、今日のお勉強はこれでおしまい。。(やっと寝れる~)
お休みなさい~♪