2007/09/24 23:28
テーマ:ヨンジュンssiと乾杯! カテゴリ:生活・日常(グルメ・料理)

お誕生日プレゼントで~す♪

Photo

今日は、孫社長のお誕生日でしたので、ここでも

お祝いの言葉を贈ります。

センイル チュッカハムニダ~♪

プレゼントは・・・“一枚の写真”・・という事です(笑)。

☆写真は、

Ch. Calon Segur 2003 2004

ハートのラベル(エチケット)で有名な、フランスボルドーのワイン。

神の雫」の第2巻に出てきました(昔SMAPの稲垣君のドラマでも出てきましたよね)。

 

神の雫」を読み始めて最初に買ったワインで、

メドック地区 サン・テステフ村 第3級。

普段は、暗~い所に保管していますが、今日は記念撮影してみました。

 

2004年は、

ヨンジュンさんと出会った年なので記念に購入。

これを見ると、私ってヨンジュン家族として、まだまだ若いな~と、思うんですよね。

パーカーポイント 88点~90点

 

2003年は、

観測史上もっとも暑い夏。良いヴィンテージになると言われている年のもの。

ヨンジュンさんに出会う前は、アロマにハマっていて、収穫時期の2003年10月、念願の南フランス(ボルドーとは場所が全然違いますが、)を旅していた、私の中でも夢が叶った収穫の年。

翌年ラベンダーの咲く頃、もう一度!旅しようと思っていたのに、、。

ラベンダーの咲く頃、私は、初韓国!冬ソナロケ地ツアーに出発したのでした・・。そこからは、アロマも忘れ(苦笑・・)・・。

パーカーポイント 95点~97点

どちらも、仕事帰りにふら~と立ち寄ったお店で見つけたので購入しました。

 

ヨンジュンさんに寄せる想いと、孫社長を想う気持ちは、少し(?)違うけれど、、。

”のひとつに違いはないということで、写真をUPしました!!

 

ヨンジュンさんは辛口がお好きとのことですが、、

このワインは、「チョコとミントの混じった肉厚の黒い果実・・」(←2000年のを飲んで)と、漫画の中で表現されていました。甘口?

 

長期熟成に耐えるので(飲み頃はまだ先)、飲んでいませんが、

ワインセラーをまだ購入していないため・・急速に老化していないか心配。

ヨンジュンさんなら、飲み頃まで?飲まないかしら?

(もっと高級なのがお好きかなのかな?お好きなワインの事は~わかりませ~ん)

いつ飲もう?10年後?

でも、ワインなら今年プレゼントしなくても・・来年でも再来年でも寝かせておいて・・

プレゼントにできる・・セコイ事を考える私ですが・・・。

プレゼントして孫社長の掘り起こした土の下のほうに・・埋めてもらえばよかったかな?

 

もちろん、今すぐにだって飲めると思うのですが、

 

家族の情熱は長期熟成に耐える!

ということで~、

孫社長、末永く、、ヨンジュン家族とお付き合いくださいませ。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



[コメント]

1.Re:お誕生日プレゼントで~す♪

2007/09/25 20:44 明鏡止水

紅水晶さん、こんばんは!ワインの良い香りに誘われて来ちゃいました。私でごめんなさい...。左右にあるのはクリコやモエのシャンペイン?!そしてそして真ん中にあるのは...!ハートマークの..!ウウ..沢山ある!でもハートマークは頂いたことが...(涙) 「キミ(私)にはもったいないよ」なんて声が聞こえてきました(笑)ワインはとても大好きだけど、知識がついてきません。ワイン屋さんのおじさんと仲良くなって少しずつ勉強していきたいです。 ちょっと興奮してしまいました。ごめんなさい..。


2.Re:お誕生日プレゼントで~す♪

2007/09/26 01:16 紅水晶

明鏡止水さんこんばんは~♪お越しくださりありがとうございます。私もさっきゼリーの作り方を読んできたところですよ~おいしそうですね。8人分!も作れるんですね。左のが、ルイ・ロデレール、右がポメリーとモエ・・。ワインは一人では飲めないし~ハーフのシャンパンやもっと小さい飲み比べセットを並べては喜んでいます(結局なかなか飲まない^^;)ワインの知識はぜんぜん×です・・。でも、おいしかった!っていうのプラス思い出に残るものが、記憶に残っているみたいです。神戸に、その名も「カロン・セギュール」っていうワイン・バーがあるそうなので~~一度探検してみたいんですヨ♪いつかご一緒に~♪また~ワインupしますね~♪


 
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