暑さに負けないでね♪　赤い実のランプ

2008/08/13 11:21

暑さに負けないでね♪

今日はお盆ですが、主人は仕事なのでお墓参りは
二人がお休みの時に行く事にしました。

仏前には、庭のお花を飾って(*^。^*)

昨日もお友達から、沢山のキュウリを頂きました(*^。^*)

なので、お漬物に～♪きゅうりのQちゃん漬けです(*^。^*)
お鍋いっぱいに出来ました(*^。^*)
冷凍もできるので、助かります！

それから、タクアンも沢山頂いたので、
”タクアンのミッパンチャン”を作りました(*^。^*)

それだけで食べてもおいしいですが、
今回はミッパンチャン炒飯にしてみました(*^。^*)

玉葱とにんにく、ご飯をごま油で炒めて、
コチュジャン、お醤油、牛ダシダで味を整え、ミッパンチャンを
混ぜて出来上がり♪

タクアンの甘みがでておいしいです(*^。^*)
食べる時は、焼肉のように葉に包んでも、海苔で巻いてもおいしいですよ(*^。^*)

私は、海苔を一口で食べれる大きさに切ってクルリン♪
と、巻いて食べました～(*^。^*)

それから、これは、はるこさんのブログから～♪

”うっめ～の梅きゅうり”
うちは、小さい子はいないし、スッパイの好きなのでお砂糖なしで
作ってみました。
”うっめ～～(*^。^*)”です～！

私、他のおかずいらないわ・・・^^;
↑のだけで、ご飯おかわりできちゃう・・・^^;

スーパーで梨が並んでたなあ～。。。
そろそろキムチもつけたいなあ～。。。

今日のオリンピック！柔道の上野選手は旭川出身なので、
地元でも応援しています(*^。^*)
頑張れ～～♪