2008/12/06 21:21
テーマ:おいしいもの♪ カテゴリ:生活・日常(グルメ・料理)

カボチャ団子

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今日の旭川、現在氷点下6℃。
朝から雪が降ってます~^^;
随分積もりましたが、まだ降ってます~^^;

↑チャンコ料理店。主人がここで忘年会中で~す(*^。^*)
元横綱・北の富士のお父さんが始めたお店です(*^。^*)
おいしいですよ~♪


娘と二人の夕食は・・・

おいしいカボチャを頂いたので~半分をミルク煮にしました(*^。^*)

残りはカボチャ団子にして

棒状に丸めてラップに包んだら冷凍庫に~(*^。^*)


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これを輪切りにしてバターで焼いて

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お醤油つけて食べました(*^。^*)

モチモチ~!でもすっかりつぶしたわけではないので

カボチャのホクホク感もあります(*^。^*)

少し残した皮の緑がきれいです!

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また食べすぎた~~^^;


さて、主人のお迎え、そろそろかと思ってたら2次会だそうで

まだ迎えに行かなくてもいいそうです(*^。^*)


明日は私もヨン友さん達と久しぶりのランチオフ会~♪







[コメント]

1.Re:カボチャ団子

2008/12/06 22:47 カシオペア

pansyさん こんばんは~♪ (⌒∇⌒)ノ

寒いですね~ 旭川ほどでは、ないですが・・・{{ (>_<;) }}

↑かぼちゃ団子、美味しそう~ ( ̄~; ̄)モグモグ
富良野のカボチャ・・・私、大好き! ホクホクしてて^^
毎年、送ってくれるので・・・嬉しくて~ (・。-☆

これから御迎えでしょうか? 気をつけて、行ってらっしゃ~い・・

明日のランチ、良いですね~ 楽しんできてね~ (  )ノ~~

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2.カシオペア様

2008/12/07 00:02 pansys

カシオペアさん、こんばんは~(*^。^*)

寒くって・・・こんなに寒がりじゃなかったんですけど、年ですかねえ~^^;
1枚、イヤ2枚は多めに着て暖まってますよ~(*^。^*)

主人は、タクシーで帰って来てくれました!
たくさんのお土産、ミスドと一緒に^^;
もう、こんな夜に食べれないって!!

カボチャ団子も食べすぎなのに・・・^^;

富良野のカボチャ、おいしそうですね~(*^。^*)
私は、和寒産のカボチャでした~!

明日のランチ、おしゃべりが止まらないと思います(*^。^*)
楽しんできますね~ありがとう~♪

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3.Re:カボチャ団子

2008/12/07 01:08 紅水晶

こんばんは☆

マイナス・・・ですか・・??マイナス1℃ぐらいしか・・経験無いです。

今年は、まだ、雪を経験していません・・・私の初雪まだなんです・・

お団子は、、スウィートポテトって感じですよね??おいしそうです。。

この時間にお腹がすくのはちょっとヤバいです・・お休みなさい^^;

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4.紅水晶様

2008/12/07 10:47 pansys

おはようございます(*^。^*)
今日の旭川、真っ白な雪景色~!まぶしいくらいですよ(*^。^*)

カボチャ団子は、つぶしたカボチャが熱いうちに片栗粉を混ぜて
こねるので、食感はお団子なんですよ~(*^。^*)

片栗粉の分量でホクホク感が変わってきます。

ジャガイモで作れば芋団子~!焼いても、お鍋に入れても
おいしいんですよ~!

これから、ランチいってきます(*^。^*)

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5.Re:カボチャ団子

2008/12/07 22:46 ゆき☆

こんばんは(^O^)/

美味しそうな団子ですね。

ちょうどかぼちゃがあるんですよ。。。

明日チャレンジしてみようかな?^m^

旭川、昨年遊びに行きましたよん。

雪が降る前の頃に・・・

それでも寒かった記憶が蘇ります。。

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6.ゆき様

2008/12/08 11:41 pansys

おはヨンございます(*^。^*)

おいしそうでしょ(*^。^*)
おいしいです~♪

旭川には、動物園見学かしら?
寒かったですか(*^。^*)
すっかり旭山動物園が有名になってたくさんの方が
楽しまれていますが、他にもいいところある町なんですよ!

食べ物もおいしいし、来た方達が来てよかったと思って
いただけるといいんですけどねえ~(*^。^*)
ぜひカボチャ団子、作ってみてくださいね~(*^。^*)

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