2010/07/19 08:58
テーマ:野菜 カテゴリ:生活・日常(グルメ・料理)

コリンキーの漬物

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販売所に貼ってあったレシピ

先日のお野菜、名前【コリンキー】でした~笑

覚えられない頭です~^_^;

コメントくださった皆様、ありがとうございましたm(__)m

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薄くスライスして食べましたが、カボチャの味はありません。。。



朝食に、漬物3種~(*^。^*)

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塩漬けとキムチ漬け

塩漬けは・・・ン~~少し青臭い感じが残ってるかな~

醤油漬けにしようと思います(*^。^*)

キムチ漬けは、市販のたれに漬け込みましたが

これは美味しいです~♪

キューリのキューちゃん漬けも美味しくできました~(^^♪


昨日は、お休みでしたが、午後から娘親子が来るというので

首を長くして待ってました~^m^


知り合いから頂いた自転車を預かって欲しいと、持って来ました。

アンパンマン~(*^。^*)

乗れるようになるのは、5才くらい?

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ハイハイもできるようになったのね~~(*^。^*)

寝転んでもジッとしてません~8ヶ月(*^。^*)
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絵本が大好き~♪

「もじゃもじゃ」 せな けいこ 作 絵
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やっと慣れて主人にも泣かないで抱っこされる頃は

もう帰る時間に・・・

また遊びにおいでね~♪

美味しいアイスあるからね~(^^♪



[コメント]

1.Re:コリンキーの漬物

2010/07/19 18:47 runri

pansysさん、おひさ~へ(ξ ̄◎ ̄ξ)ξ>

コリンキー綺麗な黄色(ฺ-ω-)ゥンゥン 
これならピクルスみたいに漬けて、
カスパッチョにスライスして入れるとおされ~\(* ̄◎ ̄*)/

8ヶ月になったのね、
だんだん自我が目覚めてくるね~ヾ(=^▽^=)ノ

pansysさん、(涼しいだろうけど、)
     お互い、暑さに気をつけようね**:..。o○☆*゚¨

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2.Re:コリンキーの漬物

2010/07/19 18:57 mariu

こんばんわ。

先週、ゴシレ火に行った時、お通しに添えて合った黄色い野菜。
かぼちゃって聞いたら、カボチャって言われたけれど、もしかしてコリン
キーだったのかしら??

お姫様、順調に育っていらっしゃるのね~。
ムチムチがかわいいです。(^.^)

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3.Re:コリンキーの漬物

2010/07/19 19:50 ゆき☆

こんばんは(^^ゞ

かわいいぃ~ぬいぐるみと同じ格好してるわ。^m^

料理、盛り付けも重要だよね。

みんな料理上手で盛り付けも上手だぁ~

私は主婦歴だけ更新して、上達なし。。

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4.Re:コリンキーの漬物

2010/07/19 23:27 kunian

こんばんは~
野菜の名前、当たってましたね^^v
私も、昨日 産直市場で見かけましたので、買って調理してみました。
甘酢に漬けて半日おいて食べたら~~きゃ~おいしい~~
見た目も黄色く鮮やかで食感もパリパリしてとっても気に入りました。
当分嵌まりそうです。

そうそう、そうめんかぼちゃも売ってましたので
これも早速サラダにしました。

旬の食べ物って、本当においしいですね^^

お孫ちゃんの、プクプクほっぺもかわいい・・



5.Re:コリンキーの漬物

2010/07/19 23:28 きょこまま

pansysさんゞ(´▽`*)ゝこんばんは~♪

先日のカボチャ「コリンキー」ですね~。φ(.. ) メモ~・・・・
生でも加熱しても・・・美味しそう^^こっちでも遭えると良いな~^^

姫ちゃん健やかに育ってますね~(*^。-*)-=☆ミ
寝転がってる姿も、絵本を真剣に見てる姿も可愛いですね~(*⌒-⌒*)

自転車下さった方、気が早かったですね~^^
でも、大人の支える棒があるから、3歳ぐらいになってちゃんとハンドルをつか
めるようになると乗ってお散歩が出来るようになるかもしれません(*^^*)

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6.Re:コリンキーの漬物

2010/07/20 12:33 kkchan

こんにちは、もうオスワリできるようになったのですね~♪
次はたっち・あんよ・・・と活発になってきますね^^。
0歳から1歳まではめまぐるしく成長しますから。
アンパンマンの自転車に乗れる頃には可愛いレディになってるでし
ょうね☆
コリンキー、いろいろ使える便利なお野菜ですね。一度食べてみた
いです^^。
うちの孫は七夕の日に5歳になり、おしゃべりも活発、行動もチョ
ー活発のようです。
電話でのおしゃべりも楽しいです^^v

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7.Re:コリンキーの漬物

2010/07/21 05:19 piipi

おはようございます、

コリンキー、近くで売ってたら試してみたいです。

きゃあ、かわいい!ぷっくりまんまるお姫さま、

興味しんしんで絵本みてますね、

アンパンマンの自転車のってる頃には七五三でしょうか・・

どんどんおっきくなりますね。


8.Re:コリンキーの漬物

2010/07/21 21:22 ひぽん

こんばんは^^

ひめちゃま カッワイイ(^O^)

あんよ ぽにょぽにょでもいいのよね~(笑)

コリンキー 知りませんでした。スーパーにもないなぁ~

きゅりのキュウちゃん漬けレシピ教えてくださ~い^^*

TVで安住さんと高畑さん(女優)さんが北海道まわってました。
野菜カレーのレストランはpansysちゃんが紹介してたところだっ
たような・・・

凄く素敵!!美味しそうだったヨン。。

「いいなあ~いきたいね」ってそしたらとなりで「俺は行った」
だって。。

ゆっくりまわって旅行するには何日もかかるね^^;

まだまだ先のお楽しみです^^


9.runri様

2010/07/23 00:00 pansys

こんばんは~(*^。^*)

北海道、最近はジメ~っとした天気が続いてて、なかなか

爽やかな日がこないんですよ~^_^;

コリンキー、そうそうrunnriさんのいうとおり~!

ピクルスが美味しかったです~♪

あと、火をとおすと柔らかくなって、それも美味しくいただきました!

イヤ~小さいのはなんでも可愛いわ~♪



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10.mariu様

2010/07/23 00:07 pansys

こんばんは~(*^。^*)

ゴシレ~!いいですね~(*^。^*)

コリンキー、韓国カボチャかと思ったら、違いました~^_^;

アァ~ヨンジュンは、なにを召し上がってるのでしょうね~・・・

孫ですが、ほんの何時間かいただけでしたが・・・

疲れました~^_^;

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11.ゆき様

2010/07/23 00:12 pansys

こんばんは~(*^。^*)

孫は見てるだけで面白いわ~(*^。^*)

手に持ったのを、振る動作が踊ってるように見えて

可愛いよ~(*^。^*)

アハハ~しっかりオバアチャンしてます~

私も料理苦手だから、手抜きしっぱなし~^_^;

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12.kunisan様

2010/07/23 00:21 pansys

こんばんは~(*^。^*)

コリンキー、大当たりでしたよ~♪

クセがないから食べやすくて、コリコリした食感がいいですよね!

そうめんかぼちゃも食べたんですね~(*^。^*)

こちらでは、まだ見たことないんですよ^^;

前回の記事にコメントされたはるこさんが、お料理上手で

美味しいレシピを沢山持ってるので、参考にさせていただいてます。

kunisanさんも、(できれば・・・)簡単なお料理教えてくださいね~

ブロッコリーも大好き!旬ですね~♪

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13.きょこまま様

2010/07/23 00:29 pansys

こんばんは~(*^。^*)

きょこままさんは、お料理お母様から教わりましたか?

私は、結婚前は、母と一緒に台所に立つことはなかったので

結婚してから本を見ながら~^^;

でも仕事をしてたので、すぐできる炒め物が多かったんです^^;

その後もあんまりレパートリーは増えることがなくて、今頃

色んな事が面白くなってきました(*^。^*)

孫の成長も楽しみですが、娘が母親になっていくのも楽しみです!

自転車、乗るころにはお転婆になってるでしょうね^^;

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14.kkchan様

2010/07/23 00:36 pansys

こんばんは~(*^。^*)
お孫さん5才ですか(*^。^*)
おしゃべりもおしゃまさんでしょうね~(*^。^*)
うちも来年には、走ってるんだろうなあ~

野菜が新鮮な時期で、何を食べても美味しいですね~(*^。^*)

自然のエネルギーを分けて貰って元気になります!



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15.piipi様

2010/07/23 00:41 pansys

こんばんは~(*^。^*)
コリンキー、初めての野菜でしたが美味しくいただきました♪

孫ですが、今は手に持って音を出すのが楽しいみたいで、
いろんなものを掴んで振ってます~♪

七五三!そうですね~!そんな時期もくるんですね~(*^。^*)

無事に大きくなってもらいたいですね~(*^。^*)

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16.ひぽん様

2010/07/23 00:51 pansys

こんばんは~(*^。^*)
TVで見ましたか~?
私は見れなかったのですが、カレーとかサラダも紹介されたかしら?

ボリュームたっぷりの新鮮な野菜サラダに感激ですよ~!

今は、ラベンダーが満開ですから、「おれはいった」じゃなくて

一緒に見にこれたらいいのにねえ~(*^。^*)

きゅりちゃん漬け、してみますか~(*^。^*)

評判いいですよ~!

すでに4キロ作って冷凍してましたがお裾分けして

半分になりました~^^;

ひぽんさんもぜひ、作ってみてくださいね!

レシピは、明日記事にしますから~(*^。^*)

お休みなさい♪


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