2010/12/23 23:33
テーマ:北の暮らし カテゴリ:地域(北海道)

故郷便

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今日は、主人の故郷から海の幸が沢山届きました(*^。^*)

美味しそう~♪
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イクラや筋子、アワビ、タコ、イカ(*^。^*)
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カレイは、頭を落として内蔵もとって、すぐ調理できるように

なってるし

シャケも切り身状態。。。

イカも内臓をとってあるので、煮付けでもあぶっても~(*^。^*)

至れり尽くせりの故郷便です~^^;

私としては、とってもありがたいですが・・・

箱詰めしながら、「pansysちゃんは何にもできないからね~」

とか言われてるような気がします~^^;

アハハハァァ~~そのとうりです~m(__)m



1ヶ月前、義妹からもらったキムチ

美味しかったよ~(*^。^*)
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まだ入れ物返して無かったね~^^;

イクラや筋子入れて持っていくね♪


義妹の上手なリードで、”何にもしたくない”母が

黒豆やナマ酢、キンピラを作る事になりました(*^。^*)


私の好きなものばかり~♪

母の作るチョットピリ辛のキンピラや黒豆が美味しいんですよ~




『何にもしない』のは、母ではなく私って事ですね~^m^



[コメント]

1.Re:故郷便

2010/12/24 00:15 ゆき☆

こんばんは(^^ゞ

まぁ美味しそうなものがたくさん・・・

いいなぁ~故郷便あって(^_^;)

義妹さんが作ったキムチなの?

凄いねぇ~

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2.Re:故郷便

2010/12/24 07:09 haboro

おはようございまーす。

美味しそうなものばかりですねー。

私も姉から送ってきましたよ。
糠にしん、筋子、しゃけ、ほたて、たこなど
美味しいふるさとの食材ばかりです。
昔は普通に食べていたものばかりです。


義妹さん、キムチもおつくりになるんですねー
とっても美味しそうです。

送って下さった気持ちを大切にして、いただき
たいですね。

今日はクリスマスイブです。
お孫さんいらっしゃるんですか?

どうぞ、素敵なクリスマスイブをお過ごしくださいね。


3.Re:故郷便

2010/12/25 03:50 mariu

pansysさま、こんばんわ。

故郷便、海産物いっぱい!
とろろ昆布は、こちらでは食卓の必須アイテム。
おにぎりには、かかせません。

キムチは、以前、義母の知り合いの中国の方に作り方を教わりましたが
義父以外、辛いものが苦手な家族の中、みごと風化していきました・・・。
(^_^;)

お母様のおせちが食べられそうですね。良かったです・・・。

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4.Re:故郷便

2010/12/25 09:16 ひぽん

pansysちゃん おはよう^^

わぁ~美味しそう!!

故郷便ってありがたいよね(^O^)

pansysちゃんの喜ぶお顔を想いながら・・・
きっと楽しい時間だったでしょうね。

今日は今年一番の寒さ@@
そちらは雪☃大丈夫だすか?

ホワイトクリスマスとはならないだろうけど
ちらちら雪ふらないかしら・・・。

素敵なクリスマス過ごしてくださいね(*^_^*)-☆


5.ゆき様

2010/12/25 19:45 pansys

Merry Christmas !
おいしそうでしょ~(*^。^*)

ありがたいです~♪

義妹は、お料理が上手なので助かります~^m^

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6.haboro様

2010/12/25 19:50 pansys

Merry Christmas !
浜の親戚がいると、新鮮な海の幸をいただけるので、本当に

ありがたいですね~(*^。^*)

煮付けにしても美味しいですものね~♪

せっかくのクリスマスなんですが、孫は熱を出したそうで

どうしてるかなあ~・・・^^;

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7.mariu様

2010/12/25 19:55 pansys

Merry Christmas !

とろろ昆布、おいしいですよね~(*^。^*)

私も大好きなの!フォトのは、生臭さもないし、すっぱくないし

丁度いいんです~♪

貰ったキムチ、なくなるのが早かったよ~^^;

いつまでもあるもの・・・というと、我が家はニンジンかな~^^;

食べようと思って買ってくるんだけど、気がつけば

ミイラになってるし・・・^^;

母のおせち、嬉しいです~(*^。^*)

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8.ひぽん様

2010/12/25 19:59 pansys

Merry Christmas !

毎年美味しくいただいてます(*^。^*)

旭川からも、お肉やお酒を送るんだけど、海の幸には

かないません~(*^。^*)

届いた箱をあけるのがいつも楽しみです(*^。^*)

クリスマスに雪がないとね~^^;

今の所、少ない積雪量で快適です~♪

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