焼肉には
;)
今日は休みなので、ブログの更新をしたら
実家の母を迎えに行ってきます(*^。^*)
今は１３℃で、寒い～^^;
主人は午前中は仕事なので・・・
と、書いてると弟から電話！
母は民謡の仲間とランチだそうで・・・
その後はパチンコにいくので、迎えに来なくていいよ～って^m^
元気に動いてるなら、いいかあ～(*^。^*)
職場の焼肉パーティ(*^。^*)
例年のごとく、「タクアンのミッパッチャン」差し入れ～
レシピ、書いたほうがいいかな？
コチュジャンで作った万能ヤンニョムも持って行ったので
サンチュに焼肉、ミッパッチャン、ヤンミョムを包んで(*^。^*)
今年も好評～♪
～レシピ～
材料のフォトは去年のブログの再掲です。
* タクアン 一袋
* 唐辛子粉 大さじ２杯（辛いの好き～！な人は３杯でもOK）
* いりゴマ 大さじ１杯
* ごま油 大さじ１杯
* すりおろしニンニク 大さじ１杯
* 小口切り小ネギ
なんか足りないなあ～と思ったらニンニクかごま油を足してみてね♪
それから「キュウリのキューちゃんも食べたい～！」と言われたので
冷凍してあった最後の一袋も持って行きました。
美味しく食べてもらってよかったです～(*^。^*)
今年もキューちゃんを作る前に、メロンの摘果が
出てくる頃なので、例年のごとく浅漬けかな～^m^
これは↓チャーメ(*^。^*)
６月の初めにネット注文したけど、甘くて美味しかった～♪
「アスパラ大好きなpansysさんへ～！」と、
朝もぎの立派なアスパラを沢山頂いたので、
昨日、お返しにまたミッパッチャンを作りお届け～(*^。^*)
簡単に作れるので、嬉しいレシピ～！
これもヨン友さんとの韓国料理教室のおかげです～♪
庭のカーランツは、来月 収穫できそうです～♪
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