2008/03/09 23:01
テーマ：料理教室
カテゴリ：生活・日常(グルメ・料理)
いもまんじゅう
;)
フォト いもまんじゅう・ケーキ・アメ・鶏肉のコチュジャン焼き
今日は、月１回のおいしい！楽しい！料理教室の日！
シアワセ～～(*^。^*)～な時間でした。。。
いもまんじゅう♪
ふかした芋をつぶして、白玉粉、小麦粉で練って、中にチーズを入れ、蒸したものにトロミをつけたアンをかけて、柚子の皮、海老、さやエンドウを盛り付けて出来上がり！
チョット色をつけて桜色にしたのも可愛くて、春らしいお料理でした(*^。^*)
しいたけのすり身詰め揚げ♪
星型に切れ目を付けたしいたけにすり身を詰めて、揚げました。
仕上げにマヨネーズと卵黄を混ぜたのを、切れ目に塗って焦げ目をつけると、黄色のお星様模様が付いて可愛かったですよ～(*^。^*)
ブロッコリーをすり身で包んで揚げたのも、おいしかったです～
(^～^)モグモグ
先生が、ゆかりをまぜたおにぎりを出してくださったのも平らげ、
お腹いっぱいでした！
それなのに・・・^^;
ムース仕立てのケーキまで頂き。。。^^;
キウイと木苺の２種類の甘酸っぱいソースがたっぷりかかってて
おいしかった～(≧∇≦)/
お持ち帰りのいもまんじゅうは、我が家の夕食に～！
海老なしでしたが、家族にも好評につき、「また作ってねえ～」
と依頼あり！よっしゃ～！まかせてヨン♪
先生、ありがとうございましたm(__)m
先生が、食べないというアメ、皆で試食？・・・
（⌒▽⌒） ケラケラ～～すごい臭ったぁ～^^;
料理教室の写真は、BYJ北海道オフ会にヨン友さんがUPしてくれますので、ご覧くださいね～(*^。^*)
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