2010/07/12 15:39
テーマ:おいしいもの♪ カテゴリ:暮らし(ガーデニング)

今年もカーランツ酒

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イベントがあった日曜日の旭川、お天気に恵まれ沢山の方が

楽しめたようで良かったですね~

上野ファームさんの「ガーデンコンサート」

今年は、ハーブ奏者の池田千鶴子さんの演奏でした。

私は仕事だったので、主人が1人で聞きに行ったのですが

とても多くの方がいらしてたそうで・・・

聞かないで帰ってきちゃったって・・・^^;

ア~ァ・・・もったいない~^^;


美瑛で行われた「新・ご当地グルメグランプリ北海道」

今朝の新聞によると、

1位 別海ジャンボホタテバーガー

2位 美瑛カレー

3位 富良野オムカレー

        ・・・やっぱり食べてみる?



初収穫~ラズベリー♪
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今日はお休みなんだけど、朝から雨降り・・・

どこも出かけれないし・・・

家の中でおとなしく過ごしてます。。。^m^

まず・・・赤く熟したカーランツを収穫し、主人の楽しみにしている

カーランツ酒を造りました(*^^)v

1kgのカーランツ きれいに洗って。。。
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300gのお砂糖と1.8ℓの果実酒用リカーに漬けて。。。
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カーランツ色のきれいなお酒ができます(*^。^*)
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知り合いから沢山もらったサクランボ
ネットで調べて、ジャムにしました(*^。^*)
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もう少し煮詰めた方が良かったのかな?
シロップ多いよね^^;
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それから、雨に打たれて倒れたデルフィニュームを切って、飾ってみた。。。
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娘からのプレゼントの花です(*^。^*)
白も貰ったんだけど、去年から咲かないの・・・^^;
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