2010/03/31 20:40
テーマ:美味しいもの カテゴリ:日記(ひとりごと)

加島屋の鮭茶漬け

Photo

美味しいですよね~うちは、娘が大ファンで

ごくたまに取り寄せするんですが


特に大人が気に入ってるのが

冬季限定のさけの糀漬……って久々サイト見てみたら!

前は11月以降だったのに通年販売になったのかな、ラッキー♪


これは、いくらも入ってるんだけど

やっぱりいくらは生のを買ってきて

塩漬けにするのが一番美味しいよね❤

だけど、さけの糀漬けは、いくらメインじゃなくて

鮭がまったりと美味しいのです…おすすめですよぉ



しかし鮭茶漬けのほうは、コドモ用にしちゃ高いので

大昔、小林カツ代さんのレシピで

作ってみたことがあるんだけど…激マズ

(レシピは最高だけど、作り手がね…)




結局買い続けてるんだけど

クックパッドでカツ代さんを参考にしたってレシピがあったので

もう一度挑戦してみようかな?

http://cookpad.com/recipe/8372



(しかし小林カツ代さん…クモ膜下出血で闘病中なんですよね

ご快癒をお祈りいたします)



お料理の腕を磨いておけばさ

彼に食べてもらう機会も

あるかも…ないかも??



でもヨンジュンの好物って

トッポッキ…いやいや、これはチュンサン

聞いたことあるのは「エイ」



エイ…って秋田では、カスベって言って、

干したのを戻して、砂糖醤油とかで煮て食べるんだけど

そもそも食べない地域のほうが多そうな。



ヨンジュンの好きなのって刺身だったっけ?

味が想像できない…


ヨンジュンが差し向かいですすめてくれたら

…何皿でも食べるのになあ(妄想中❤)



[コメント]

1.Re:加島屋の鮭茶漬け

2010/04/01 09:21 yukitanpoo

おひさ~~^^

懐かしい言葉に反応しちゃった^^
私の両親がそっちの出身だから【かすべ】って
言ってたの。昔、煮たのを食べたなぁ~~
あっさりしてて、結構おいしかったような・・・(違う?)

加島屋の鮭茶漬けも大好きです・・しかし高い!!
ウチの長男も大好きで冷蔵庫に入れておいたのが、いつのまにか
なくなってて・・・すぐなくなるからもったいなくて
しばらく買ってないな~
久しぶりに食べてみようかな^^

コメント削除

2.わあ^^pooちゃんいらっしゃい♪

2010/04/01 09:41 rz

わあ、ちょうど見てたら…おひさです~

うんうん、うちも家庭で煮るのは
醤油と昆布であっさりなんだけど
スーパーで売ってるお惣菜はね、佃煮みたいな味なのよね
それはそれで美味しいんだけど
あっさりのほうが、いいよね^^

独特の匂いがあるから…
彼が発酵したのが好きなのか、新鮮なのが好きなのかで
対応が別れるよね(←何の?)

ま、キスの時とか…(爆)

まーバカはこれ位にして、お茶漬け!
ほんとすぐ無くなる!
冷凍庫に一個あるけど、出すタイミングが難しい^^




 
▼この記事にコメントする

コメント作成するにはログインが必要になります。

[ログインする]


TODAY 95
TOTAL 3622041
カレンダー

2020年5月

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
ブロコリblog