2010/03/31 20:40
テーマ:美味しいもの カテゴリ:日記(ひとりごと)

加島屋の鮭茶漬け

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美味しいですよね~うちは、娘が大ファンで

ごくたまに取り寄せするんですが


特に大人が気に入ってるのが

冬季限定のさけの糀漬……って久々サイト見てみたら!

前は11月以降だったのに通年販売になったのかな、ラッキー♪


これは、いくらも入ってるんだけど

やっぱりいくらは生のを買ってきて

塩漬けにするのが一番美味しいよね❤

だけど、さけの糀漬けは、いくらメインじゃなくて

鮭がまったりと美味しいのです…おすすめですよぉ



しかし鮭茶漬けのほうは、コドモ用にしちゃ高いので

大昔、小林カツ代さんのレシピで

作ってみたことがあるんだけど…激マズ

(レシピは最高だけど、作り手がね…)




結局買い続けてるんだけど

クックパッドでカツ代さんを参考にしたってレシピがあったので

もう一度挑戦してみようかな?

http://cookpad.com/recipe/8372



(しかし小林カツ代さん…クモ膜下出血で闘病中なんですよね

ご快癒をお祈りいたします)



お料理の腕を磨いておけばさ

彼に食べてもらう機会も

あるかも…ないかも??



でもヨンジュンの好物って

トッポッキ…いやいや、これはチュンサン

聞いたことあるのは「エイ」



エイ…って秋田では、カスベって言って、

干したのを戻して、砂糖醤油とかで煮て食べるんだけど

そもそも食べない地域のほうが多そうな。



ヨンジュンの好きなのって刺身だったっけ?

味が想像できない…


ヨンジュンが差し向かいですすめてくれたら

…何皿でも食べるのになあ(妄想中❤)


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