2010/01/03 23:37
テーマ：我が家の定番です！
カテゴリ：生活・日常(グルメ・料理)
カニ三昧
;)
こんばんは！お正月どのように過ごされてますか？
お正月、２日の我が家の夕食の定番はカニです。
毎年、近くの商店街で買いそろえるのですが、今回はネットで購入！
ズワイ蟹を足の部分だけで５ｋｇと生冷凍のズアイの足を１,5kgを購入！
どんな品物が来るのやら・・・・と思いきや、結構良い品物で美味しかったです。
↓解凍中のカニです。
↓コンロであぶって焼きカニで・・・
そして、少しさばいて鍋で頂きました。 
大人4人と子供2人で、約半分の量をくいつくしました・・・・
最後にしっかり雑炊も食べ切りました！
しっかり食べて、しっかり飲んだ夕食でした。
そして今日は・・・・
本来、刺身とお重の残りで済ます予定でしたが、以前からのリクエストでゴシレレシ
ピの宮中トッポギを作ってみました。
しかし、今日も、妹夫婦とワインを2本、ビールを4本、日本酒を少々・・・・
あ～～、正月休みも明日で終わりだ！
普通に仕事の戻れるかしら？
体も重くなってしまって、もとに戻るかな？ハァ～～～＠＠
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