2011/02/23 13:46
テーマ:なんとなく カテゴリ:日記(今日の出来事)

チャプチェ。

Photo
こんにちは。

ここのところ、毎日いいお天気です。
日中は10度ほどになるかと・・・、とにかく暖かくて雪がいっきに溶けています。
田んぼもついに、稲の切り株が黒い土と共に見えてきました・・・。


昨日は、お休みで職場の若い同僚と、ランチ&スケートに行きました。
ランチのパスタと、焼き立てパン食べ放題・・・。
パン小さいのですが、結構食べて・・・・、胸焼けしました。(^_^;)


スケート!
平日、昼間のスケート場、ガラガラです。
こんなに人がいなくて、きれいなリンク、見たことが無かったです。

飛べも回れもしませんが、それなりに滑っていたんです。
しかし、やっぱり転倒・・・。


倒れた瞬間、一瞬でいっぱいの夢を見た気がしました。
起き上がっても何だかへんてこな感じで・・・・。
脳震盪って、こういうの??
まだ、頭が痛くて・・・。

家に帰ってから、スケートに行くという事情を知っているブーに、
「何、やっているの。」と冷たくあしらわれました・・・・。(T_T)



サツマイモでんぷんの春雨を、輸入食材店で発見したので、
夕食には、もちもちつるつる春雨で、チャプチェ!を作りました。

スーパーで売っているセットのチャプチェ材料って、春雨が緑マメとかなんです。
それが、いまいちで。サツマイモでんぷん春雨みつけて、嬉しかったの。


で、出来上がりは??
煮過ぎました・・・・。
やわらかすぎです・・・・。
もちもちにも、つるつるにも、ちょっとほど遠い・・・・。


やわらかいけれど、味はまあまあだったので、ウーが喜んでご飯にのせてチャプチェ丼にしておかわりして食べていました。(^.^)

食べながら、この甘辛味・・・・。
すき焼きの残りにごま油とにんにく投入したらできる??
初めから、糸こんにゃくにすれば良かった??

などど、考えて・・・。


今度、リベンジ図ります。(-_-;)


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