チャプチェを作ってみた／JOONを囲んでクリスマス会★
;)
先週の土曜日に、
「高矢禮がお届けする厳選野菜セット」が届いた(*＾▽＾*)／
箱に入っていたのは、
大根、じゃが芋（北あかり）、ニンジン、さつま芋（安納芋）、
ばってん茄子、ほうれん草、生しいたけ、マッシュルーム、
トッポギ用餅、韓国春雨。
どの野菜も、味付けしなくても、その野菜の味がおいしい。
特に大根は、板状に切って、バリバリかじると甘いし、
さつま芋はふかして食べたら、ゲキ甘(￣ρ￣)ｼﾞｭﾙ
そして、チャプチェ作りに、初挑戦～！
こんなんできました＾＾*
「厳選野菜セット」にはレシピも入っていて、
そのとおりに作ったつもりなんだけど＾＾ゞ
料理のセンスがあまりよくない私が作ったので・・
やはり高矢禮で食べたチャプチェの味とは、
何かが違う・・(￣▽￣；)
韓国春雨（ダンミョン）の汁けを、
もっと取ったほうがよかったかな・・。
高矢禮や、高矢禮 火で食べたチャプチェよりも、
春雨が、柔らかめで、コシがない感じになっちゃった・・。
ゴマ油の味も、もっと欲しかった。
その数日後に、高矢禮ゴンに行って、
チャプチェを買って、食べてみたら、
やっぱり違う！（当たり前かな・・(￣▽￣；)
韓国春雨は、まだ半分ほど残っているので、
また作ってみよう・・。
今度はもう少しうまく作れるかな＾＾
「宮中トッポキ」のレシピも付いているので、
そっちも挑戦したい。
きょうテレビで放送された「３分クッキング」は、
チャプチェだったんだよね・・。
録画するのを忘れちゃった(￣▽￣；)
でも、「3分クッキング」のサイトに、レシピと動画がありました。
（日本の春雨を使ってます）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20091217.html
突然ですが、お知らせのコーナー＾＾*
明日、18日、20時から、
runriさんのブログ「◆ runri＆runri ◆」 (←クリック)で、
JOONを囲んでクリスマス会(*--)
を行います。（注：リアルjoonの参加はありません(*￣m￣)
joonに愛をささやいたり♥、つぶやいたり♥、
叫んだり♥しながら、楽しみませんか？
ぜひ遊びにきてください。
お待ちしてま～す♪＾＾*ノ
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