2010-03-31 19:31:10.0
テーマ:個人的な日記です^^;
カテゴリ:日記(今日の出来事)
またまた超簡単に・・
チングが美味しいと教えてくれたごま油♪
せっかくお土産で買って来たのだからと・・使ってみました^^v
<かき揚げ>
①フライパンに2cm程サラダ油を入れて熱し
②小麦粉に水を入れ泡だて器で溶き
③かき揚げ材料 今回私は・・玉ねぎ・にんじんを千切り えびを適当に切り
④②に混ぜてスプーンでフライパンに入れて揚げ、下が固まったら裏返し・・
⑤色が変わり始めたらごま油を回り入れて、きつね色になれば出来上がり~☆
⑥カリカリに揚がり、塩で食べると美味しい^^v
<きゅうりの簡単漬け>
①きゅうりを適当な大きさに切る
②ごま油・一味はほんの少々と、塩少々をふりかけ混ぜる
③出来上がり~~☆
ここで注意は、あまりごま油をたくさん入れない事!!(両品共)
手抜き?!だけど美味しい品でした~♪
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