2011/08/16 20:40
テーマ：ﾃﾞｲﾘｰﾜｲﾝ
カテゴリ：生活・日常(グルメ・料理)
ワイン日和
;)
ドゥーカ・ディ・サラバルータ/カラニカ フラッパー＆シラー
長っ.....(- -;; )
もっぱらデイリーンなワインでございますが、「フラッパー」という葡萄を見つけました。
「フラッパー」はイタリアの葡萄だそうですが「シラー」はよく聞く葡萄ですよね。
今日のアテは私の大好きな”エビの塩焼き”すだちをかけるとたまらなく美味しい！
2011/07/21 18:35
テーマ：ﾃﾞｲﾘｰﾜｲﾝ
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家庭菜園 トマト編
;)
さっき頂いたトマトをアボガドとかスモモとかと
混ぜて バジル風味カッペリーニ にしました。
おぉ～ 仕上げのチーズがない!! ない!! ない!!
相変わらず ”ツメ” が甘い。。。
2011/07/21 16:52
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家庭菜園とワイン
;)
存在感アリアリの大きな夏野菜は作った方にそっくりです！
あぁ こんな風に手作りお野菜が作れたらいいのになぁ。
;)
2011/07/08 19:49
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家庭菜園とワイン
勤務先のドイツ好きな女子から頂いた
「さやえんどう」いや間違えてました。
「にんげん」いやいや「いんげん」
これから調理してアテに変身だぃ！
↓↓↓
<変身後＞
アンチョビ風味で炒めました。
じゃがいもとさやえんどうの相性が良い感じぃ♪
昨日のシラーと一緒にいただきます＾＾
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