ディナー＆トークショーへ行って来ました。
ディナーには このメニュー表でご出演のもこみちくん
右の魚介のカクテル仕立ては 隣の四角い器に入っているわさびマヨネーズを掛けましたが、中にいくらが
入っていて わさびの風味も良かったし、カクテルグラスの中にはトマトの角切りがさわやかで美味しかったです。
パンはオリーブオイルと 塩こしょうをつけながら食べましたが、片方にはクルミが入っていて ただの強力粉ではなかったです。
ほど良い弾力感とかみ応えでした。
牛 ヒレ肉のポワレ（蓋をした銅鍋で蒸し焼きにすること）
ソースがデミグラスソース仕立てです。
お肉が柔らかくて ホテリアーのチニョンの様にイライラせず パクパクと行っちゃいました。
三角の編み目は チョコでできていて、白いのはプリン。
ミントに ラズベリー系のフルーツ、洋酒を 少量 染みこませたケーキ（Ｔ＿Ｔ）
デザートは ノリタケ製のコーヒーカップで コーヒーを砂糖のみで。
5分くらい 店内を見て 戻りました。
内のmoco’ｓキッチンと 映画「こち亀」の宣伝。
最後は 抽選会をやって ファンサービスも忘れないで、あっという間の1時間半でした。
ぴっかぴかの石なので どうやっても自分が映っちゃって 苦労しました。
最近 なかなか富士山の全景を見る事ができなくて ラッキーでした。
借りてきました。
できないほどでした。
洗濯機を占領中のちゃーです。
投入。
