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BYJのレシピ

数日前、韓国のニュースサイトにアップされた記事。

翻訳機で翻訳してみると、タイトルは、
「ペヨンジュンが直接書いた日常のエッセイ＆伝統的な料理のレシピの2つ」

http://news.nate.com/view/20100609n15622?mid=n0000

内容は、『韓国の美をたどる旅』19ページ、66～67ページからの抜粋で。
紹介されているレシピは、
「キムチジョン」と、「母から伝授されたオソイハギ（キュウリ漬け）」の２つ。
暑くなるこれからの季節、食欲増進にもよさそう＾＾

レシピを見て、「作ってみようかなあ」という気に
私をさせる条件は・・＾ｍ＾

１、その料理がおいしそうであること。
２、材料が、手に入りやすいものであること。
３、簡単に作れること＾＾

紹介されている２つのレシピは、
両方ともおいしそう～(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ、

キムチジョンは、イカを使うのが、
少しだけ面倒といえば面倒かなあ＾＾ゞ
オイソハギは、材料の一つに、
「ミョルチ（カタクチイワシ）の塩辛の汁」というものがあって、
最初、ん？それは何？と思ったけど、
よく考えて見たら、
タイ料理によく使われているナンプラーで代用できそう。
これなら、うちにもある＾＾
最近は、スーパーにも置いてるよね。

『韓国の美をたどる旅』を持っていない人のために、
「母から伝授されたオソイハギ（キュウリ漬け）」の材料だけ書いてみると・・

キュウリ、おろしニンニク、ニラ、ネギ、タマネギ、
粉唐辛子、ミョルチ（カタクチイワシ）の塩辛の汁、
塩、砂糖。
材料だけ見ても、キムチ好きの私には、たまりません(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
作り方は、これらを切って、混ぜて、置いておくだけだから、
至って簡単！＾ｍ＾*

キュウリのヘタを取り、二等分か三等分にして、
端を少し残して縦十字に切り込みを入れたところに、
その他の材料を１㎝ほどに切って混ぜたものを挟むところがポイントかな。


ところで、この韓国の記事にアップされている写真（↑トップの写真）、
髪が長いので、
『韓国の美をたどる旅』取材のころ？
初めて見たよ(*￣-￣*) ♥


おまけ
joonの料理してる姿も見たくなって・・
昨年、イ・ヒョジェ先生宅でのjoonの包丁さばき^^

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あと１週間で・・

ワールドカップ・南アフリカ大会が、
あと１週間で、今月11日に開幕するね。
毎回、割とワールドカップはテレビで観てるけど、
今年もまた、
日本チームの試合と、
それから、韓国チームの試合は、
joonも観てるかなあと思いながら、
観てしまいそう・・＾ｍ＾*
アルゼンチン、スペイン、イングランド、ブラジルの試合も
観られたら観たい・・^^
今年の南アフリカ大会は、キックオフの時間が、
日本時間だと夜～深夜なんだよね（－－。

今回の日本チームはどうだろうね。
サッカーはあまり詳しくないんだけど・・
ここのところの日本チームの親善試合を観ても、
韓国戦、イングランド戦と、
だんだん調子を上げてきているなあと思いきや、
昨晩のコートジボワール戦では、
体格で負けてる～という感じで、
日本は惜しいシュートもあったけど、
また負けちゃった(ρ＿；)
ワールドカップ・グループ予選、がんばってほしいなあ。

日本の第一戦は、14日(月)23時キックオフのカメルーン戦。
韓国の第一戦は、12日(土)20時30分キックオフのギリシャ戦。

前回の2006年ドイツ大会のときは、
大会が始まって、テレビで試合を観始めてから、
イタリアチームに好きな選手を見つけて、
イタリアも応援していた。
どんな選手を好きになるかって・・
・・結構ミーハーかもしれない(*≧m≦*）
今年は、どうかな。

・・浮気はしないけどね(*￣ｍ￣*)

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‘草食男’と‘愛人’

「草食男（子）」と言ったら
日本では……女性にガツガツしない男性
韓国では……ナルシストなイケメン
中国では……ナヨナヨして頼りない男性

「愛人」は
日本では……浮気相手
韓国では……交際相手
中国では……配偶者

各国、微妙に意味が違うんだ＞＜

「愛人」という言葉を分解？してみれば、
「愛する人」とか「愛しい人」なのに、
日本の場合、それが配偶者や交際相手ではなくて、
浮気相手になるというのは・・・どうなんだろう？(*≧m≦*）

『みんなでニホンＧＯ』（ＮＨＫ総合）という番組の、
各国の「‘漢’違い」の中で紹介された言葉なんだけど・・

「愛人」の「‘漢’違い」のコーナーでは、
「すれちがいの愛人」というタイトルで、
実話に基づいたショートストーリーも演じられて、
その中で、「韓国人留学生」役として・・
マフラーを巻いて、かつらをかぶって、眼鏡をかけて扮装している人物が、
『冬ソナ』のテーマ曲をＢＧＭに、登場していた(*≧m≦*）

韓国は今はハングルを使ってるけど、もともとは漢字圏の国。
日本語の漢字と違った意味で使われている漢字（漢語？）も、
結構あるんだろうか・・。
（このあたりから入ったら、私の一向に進まないハングルの勉強も、
　少しは捗るかも？＞＜；）

中国語だと、「愛人」のほかには、
「手紙」が「トイレットペーパー」の意味になるというのはよく聞くけど・・
番組の中で紹介された「勉強」の意味の中国と日本の意味の違いも、
目からウロコ＠＠

中国では、「勉強」は「無理やりやらせる」の意味で、
日本でも、ものの値段を安くしてもらうときに、
「勉強してよ！」って言うのは、ここから来ていて・・
「無理やりがんばって、安くしてよ！」という意味だってw(￣o￣)wﾍｴ～

その翌週の、
草創期の漢字の成り立ちにおける宗教的・呪術的背景を字形分析から明らかにしたという、白川静氏の「白川文字学」の話も、とても興味深かった。



そういえば、前に韓国ニュースサイトに、
「ペ・ヨンジュンは草食男？」というコラムがあった。（↓青字は引用）
　
一見、草だけ食べて生きているようなナヨナヨした感じで、恋愛よりは自分の趣味や関心のある分野にだけ熱中する“草食男子”のようでもある。

「自分の趣味や関心のある分野にだけ熱中する」傾向はありそうだと想うけど＞＜；
自分で会社を作ったり、周りの反対を押し切っても自分が出演したい作品を選ぶあたり、
「ナヨナヨした感じ」ではないんじゃないかなあと想う＾＾*

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今年の新緑＆FS随想

今朝は、雨が結構強く降っていて、
お昼ごろにはだんだん小降りになって、
今は、やんでいます。

午前中に、通い慣れた幹線道路を、
バスに乗って最寄りの駅まで行く用があって・・
ぼんやりバスの窓から外の景色を眺めていて想ったんだけど、、
今年は、街路樹のイチョウやケヤキの新緑が、
いつもの年よりも、こんもり繁っている・・。

街路樹を手入れする道路管理者も、経済状況が逼迫していて、
枝落としをしていないから？
それもあるかもしれないけど、
街路樹ではない、神社の大鳥居の奥にある高木も、
やはりいつもの年よりも、一本一本の枝に、
多くの数の若葉が繁っている気がする。

まだ細いケヤキの枝も、新緑の重さに耐えかねて、
しなだれているように見える。
雨が降っているので、そのしずくの重みもあるかもしれない。
今年の春は暑い日もあったから・・
やっぱり温暖化の影響？

街路樹にこんなにたくさん葉が繁っていては、
周辺に住む人たちは、秋ともなれば、
歩道の落ち葉の掃除が大変だろうなあって思っちゃった＞＜

薄い緑色のつぼみをたくさんつけているアジサイも、見える。
アジサイも、今年はいつもより、たくさんの花をつけるかな。
あれ以来、アジサイの花を見ると、joonのことを想うようになった＾＾*ゞ

アジサイの花言葉を調べてみれば・・

「移り気」←アジサイの花が、開いていくにつれて色が変わるから

「辛抱強い愛情」「元気な女性」←理由はわからないけど、フランスの花言葉。

「移り気」と「辛抱強い愛情」は矛盾するような＞＜
国が違えば、花言葉も違う＾＾

ほかには、
「あなたは美しいが冷淡だ」「無情」「浮気」
「自慢家」「変節」「あなたは冷たい」・・＞＜

緑といえば、
緑の鉢や花束を持っているＦＳの写真・・。
契約が更新されたのかな？ 嬉しいね＾＾
joonは、かわいいけど・・
うーん・・イマイチ＾＾；
ツアー直後の撮影なのかな・・。
かけている眼鏡もイマイチだけど、
joonの表情に覇気がないように思えて、
ちょっと悲しい・・。

トップ画像は、若葉、生い茂るケヤキ

p.s.
そうそう、最寄り駅の駅ビルで、ゴシレキムチを発見。
ヨン個あったうちの、2個ゲット＾＾
考えてみたら、新しいパッケージになってから、
初めてかな＾＾

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DS続編　デート編♥テスト編(--

1週間の帰省先から、さきほど、数時間前に帰宅しました。
さっそく、ｊｏｏｎ情報収集のためにネットに接続＾＾ゞ

目に飛び込んできたのが、
「ペ・ヨンジュンと学ぶ韓国語ＤＳ」の続編発売決定のニュース！

今度は、中級者向けの「デート編」と、
上級者向けの「テスト編」

前回発売された初級編は、
とりあえずレベル３まで終えたけれども、
基礎が全然なっていない私は、
「単語帳」と「ハングル基礎」もやらなくちゃと思いながらも、
ほったらかしにしたまんまで・・
中級編などに進めるわけないんだけど^^ゞ
でもでも、「デート編」って、めちゃくちゃ気になる～＾ｍ＾
上級者向けの「テスト編」は・・（以下省略・・＞＜；）

発売はいつなのか、まだ「2010年予定」しか出てなくて、
「情報をお待ちください」とのことです＾＾
↓
http://www.d3p.co.jp/byj_ds/

帰省中のことは、気が向いたら、
そのうち記事にするかもしれません＾＾ゞ

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