2011/08/07 00:48
テーマ:パン・ケーキ
カテゴリ:暮らし(習い事)
製パン王キムタックを見て
ふわふわで プレーンな味ですが パンを焦げさせないのが 課題です。 テレビで 製パン王キムタックを見ていたら 衝動的にパンを作りたくなって 予約して行きました。 タックも好きですが マジュンの方がもっと好きです。 二人は何度も失敗しながら パンを作って上達していきますが、私は ぱん教室の指導のおかげで 来週からは クッキングも再開します。 なぜならば・・・ 9月の韓能試 申し込み済みですが、受験を止めたので。 今 やりたいことをやろうと思ったのと、勉強しようにも 眠くて集中できないので 今年はジタバタしても 飛躍的な伸びは望めないので。 そして 今まで横浜や東京でしか受講できなっかったメニューが 地元でも受講できるように キムタックのように パン生地の発酵がどれほど進んでいるとか 手で湿気を測ることは
白ぱんです。
初回から上手に作っています。
まずは 通院し 体調を整えることと、ソウル大学のテキストを進めて2をクリアし
3に進みたい。
なったので、とても楽しみです。
できませんが、パンが好きなので 作り続けたいと思います。
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