2010/11/06 08:23
テーマ:家庭料理 カテゴリ:日記(今日の出来事)

さつまいも入り蒸しパンを作りま 고구마 찐빵을 만들었어요.

Photo





きのう さつまいも蒸しパンを作りました。

어제 고구마 찐빵을 만들었어요.
어제 고구마 넣은 찐빵을 만들었어요.

昨日 さつまいも蒸しパンを作りました。
昨日 さつまいも入り蒸しパンを作りました。

どちらでも大丈夫だそうです。

찜닭 チmタk
찐빵 チnパng
찜빵아니라 찐빵이에요.
チmパンではなくチnパンです。

どうしてmがnに変わってしまうのか 先生にうかがってきました。

찐 チnはただ蒸すだけのことを指して、찜 チmは野菜と一緒に蒸したり バリエーションがあって
チムシルバンは建物ごと蒸すわけではないので 찜질방 チmになるそうです。

 

 

 


2010/11/04 23:53
テーマ:レッスン カテゴリ:日記(今日の出来事)

この花はキングプロテアだそうです。

Photo

이 꽃은 킹 프로테아라고 해요.


今日もレッスンでした。

仕事と家事とレッスンと 今日はフル稼働でした。


2010/11/04 12:38
テーマ:ブログ カテゴリ:日記(今日の出来事)

この花の名前は何でしょうか? 이 꽃 이름은 무엇입니까?


 





左側の人形を拡大すると↑



 


見ていると自然に 笑顔がこぼれてきそうなかわいい作品が展示されていました。

作者も お花を生けた方も分かりませんが しばらく幸せな気分に浸ることが
できました。


2010/10/30 14:21
テーマ:料理 カテゴリ:日記(今日の出来事)

お餅をつきました。(もちつききで)


季節外れの餅つきですが、もうすぐ新米が食べられるのにまだ4升ほどのもち米が残っていたので


「◯◯ちゃん(娘)が『おばあちゃんはいつお餅をついてくれるのかな~?』って言っていたよ。」と言ったら


「だったら明日 つこうか。」って話になり 昨夜 3升分のもち米を私が研いで たっぷりの
お水の中に浸して寝ました。

実はこの餅つき機はぞっとお蔵入りしていたので 既に廃番になっている商品です。↓

取説をなくしたので、パンでは一回も使ったことがなく、お餅をつく時も 浸すと、蒸すは
機械を使いません。

蒸し器で30分ほど蒸して機械に投入し スタートして10分~15分でつき上がります。
蒸している時とお餅をつきながら少量のお水を入れていましたが、全て義母の勘なので
はっきりした量が分かりません。

ほとんど1枚に広げてのし餅にしました。

全部4枚 出来上がりました。^^

次回は お米を研ぐだけに留まらず お餅もつけるようになりたいです。

今日は大根おろし餅にもしました。
チンチャ マシッソッソヨ!!(本当に美味しかったです。)

明日は大根と里芋のお雑煮にしたいと思います。


 


2010/10/24 13:51
テーマ:家庭料理 カテゴリ:日記(今日の出来事)

今日のお昼はチャプチェ!!



牛肉や豚肉がなかったので今日は ベーコンで作ってみました。

大皿によそったチャプチェは好評につき ほぼ完食しました。

 

食後 ブロッコリーと大根をとりに行ってきました


 


今日は あいにくの曇りで富士山は厚い雲に覆われて見ることが出来ませんでした。


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