こんなものを買った…結果
;)
はい、というワケでやってきましたルクエ スチームケース。
結論から書きますと、買って大正解です!!!!
コレは素晴らしいです。
本当においしい料理が、本当に簡単にできました。
やってきたその夜に作ったのが、写真の上の料理。
この料理の名は「ひき肉とじゃがいものピザチーズ重ね蒸し」です。
詳しい材料と作り方は、リンク先でご確認下さい。
簡単に説明すると、スライスしたじゃがいもと豚ひき肉、ピザソースを順に敷き、そこに調味料で味付けをして、それをもう一回繰り返して二階層にし、電子レンジで7分加熱すれば完成です。
こんな簡単でいいのかなァ…などと半信半疑でフタを開けてみたら、めちゃくちゃおいしそうな料理になっているではないですか！
アツアツのじゃがいもととろけるチーズにひき肉。
レシピにはない荒引き胡椒を勝手に追加してみたのですが、これも正解でした。
辛党なのでタバスコをかけたりもしてフランスパンと一緒に食べましたが、本当においしかったです！
こんなふうにすっかりハマってしまったコッキーは、翌日もコレを使った料理にトライしました。
しかもデビュー二日目にして、オリジナル料理！
前日の「ひき肉とじゃがいものピザチーズ重ね蒸し」はリンク先に載っているモノでしたが、この日は鶏肉が食べたい気分だったので手羽元を買ってきて、適当にやってみることに。
材料と作り方は以下の通り。
【材料】
手羽元………4本
ナス…………1本
たまねぎ……1/4個
じゃがいも…1個
*味付け*
家にあった調味料…レッドペッパー、ガラムマサラ、塩、胡椒を適量
【作り方】
1.手羽元にはフォークなどで穴を開け、味が染み込みやすくします。
2.野菜を適当に切ってスチームケースに敷き、そのうえに手羽元を並べて、調味料を適当にふりかけます。
3.電子レンジで10分加熱したら完成。
こうしてできたのが、写真の下の料理。
これはこれで、本当においしかったです！
手羽元にはしっかりと火が通っていながらも旨味は逃げておらず、野菜もじゃがいもはホクホク、たまねぎとナスはしっとりしんなり。
調味料がスパイシーなものばっかりだったため、味もスパイシー(笑)。
元々は野菜不足を改善するために買ったのもですので次回はもっと野菜中心のものを作ってみようかと思いますが、このルクエ スチームケースは自信を持ってオススメできますよ！
これで毎日夕食を作るのが楽しくなってきました。
韓国料理なんかもできないかと思案中のコッキーでした。
こんなものを買った
;)
作家の原田宗典さんのエッセイで「こんなものを買った」というのがあるのですが、ご存知でしょうか。
それのマネで、きょうはこのタイトル。
で、何を買ったのかといえばコレ。
コレの名前は湯たんぽ…ではなく、ルクエ スチームケースといいます。
素材はシリコンでできているので、グニャグニャです。
定価は6,000円ぐらい。
そして何に使うのかというと…そう、料理です。
コレには観音開きのようなフタが上部についていて、これを開けて中に切った野菜なんかを入れ、塩や胡椒やオリーブオイルなんかで味付けをし、電子レンジで適当に温め、しばらくしたら食べればOKという代物なんです。
某サイトの商品紹介には、
・電子レンジでヘルシー虫もとい蒸し料理
・油を使わずにヘルシーな蒸し料理が電子レンジやオーブンでできる。蒸し調理で素材のうまみもギュッと閉じこめて逃がさないので、おいしく召し上がれる。
・独自のプラチナ・シリコンを用いた、どなたでも簡単に使えるユニバーサルデザイン。デザインは、メキシコのバナナの葉を使った蒸し料理からインスピレーションを得た。
などと書かれています。
実はコレ、存在自体は少し前から知っていたのですが、ただのシリコンの箱のくせに値段が高いので、興味はありつつも買わずにいたのです。
ところが外出先やTVで目にする機会が増え、ついに手を出してしまったというワケ。
そこには“一人暮らし→野菜不足とくれば、調理も後片付けもカンタンで手軽に野菜が摂取できるコレに6,000円払うのは決して損ではないか…”という計算も働いていました。
そして使ってみた感想ですが…
実はまだ家に届いていなくて、書けません！
すみません、こんなオチで。
すごく楽しみなんですヨ！
ということですので、到着したらさっそく使って、写真と共に感想をUPしたいと思います。
お楽しみに！
惨敗
さて、タイトル通り昨晩は久々の日韓戦に惨敗したサッカー日本代表。
韓国代表は良くも悪くも“いつもの韓国らしさ”を出し、日本も同様でした。
運動能力にも体格にもそんなに違いはないハズなのに、韓国の選手のほうが力強く、速く、タフに見えました。
正直なところ、良い試合さえ見られれば勝敗はどうでもいいのですが、それも叶わず。
年齢制限のないフル代表はもちろん、近年はユース年代の代表チームも韓国に水をあけられている状況です。
さすがに岡田監督の進退問題も取りざたされるようになってきましたが、果たしてどうなることやら…
ちなみに韓国代表の허정무監督も、先日の試合で格下と思われていた中国に0-3で完敗していたので、昨晩の試合に負けたら解任というウワサでしたが、こちらはクビの皮一枚つながっている状態でしょうか。
4ヵ月後のW杯で日本と韓国がどんな成績を残すにしろ、今回のW杯には出場しない中国もあわせたアジアの国々で切磋琢磨して欲しいと思うきょうこの頃です。
| [1] |
