三清洞・キムチ番組
彼が居る?居た?どちらか分かりませんが
そう聞くと何だか気になります。
ソウル -4.7℃
チェジュ 6.2 ℃で温度差10℃も
有るんですね。
そんなチェジュで・・・
「少しはゆっくり出来てればいいなぁ~~。」
と、思ってしまいます。
ニッコリアから、あの 「韓国をの美をたどる旅」で
紹介されてた街の紹介です。
韓国を感じられる建物やお店があるこの界隈。
次、ソウルへ行く事があれば寄って見たくなりますよ。
「ヨン様が愛する町 三清洞(サムチョンドン)を歩いて見ませんか?」
~*~ ここから覗いてね! ~*~
今夜、TVでキムチ作りを紹介してた番組に
遭遇しました。
A放送の 「地球号食堂」
日本の漬物の人気1位が 25%で キムチだそうです。
確かに、スーパーなどの漬物コーナーには、
いろんな種類のキムチがたくさん並んでますものね。
でも、ここ数年中国産キムチの輸入が増え
自宅でキムチ作りをしない人が多くなってるそう。
そして、有機栽培の白菜作りから・・・キムチ作りをする様になった
春川(チュンチョン)のある農家が取り上げられてました。
この寒い時期に作られるキムチは、その過程の一年分。
あの 「韓国の美をたどる旅」でも、彼が漬けてましたよね。
今年も自宅でキムチ作りしてたりするかな!?
そんな番組に出て来た、あの有名店のキムチ鍋・・・
少し辛そうに見えたけど美味しそうでしたよ。
そんな番組の一部は・・・ ~*~ここから飛んでね!~*~
今日のタイムスリップは・・・
五年・・・六年くらい前になるのかな?
私も彼をもっと知りたくて、人生初のネットサーフィンをしてた頃
出会った映像 ”同感Ⅱ” のメイキング。
その撮影風景で見せる ONとOFF の彼に魅了され
繰り返し見てました、その時すでに彼に惹かれてたんでしょうね。
今でも、どこでその映像が見られるかしらね。