masa1018のDaiary

インスタントラーメン。

昨日は、過去最高気温を更新した地点も

あるほど暑い一日でしたね。

猛暑を超えて、「酷暑」だとTVでも

話されてましたが、本当に暑い。

そろそろ、体も暑さに悲鳴を上げてるかも...　と

感じる方もいらっしゃるでしょうか。




そんな暑さを乗り越えるには

やはりしっかり食べることは、

大切な事の一つです。

私も食した事がない、ジャージャー麺。

インスタントラーメンの一つにある様で

こんなレシピがありました。

最近は、輸入雑貨を扱うお店にも、韓国食材が

充実してるところがあるので、見つけたら一度試してみようかな!?

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               ～*～ここから飛んでね!～*～
 

そんなレシピを見ながら、我が家にある

ソウルのお土産に頂いた、このインスタントラーメンを思い出しました。

　　　　　それが　　　～↓これ↓～


                  

調べて見ると 「ガムジャ麺」と言うもの。

ハングルが読めなくて、パッケージのイメージのみで

ジャガイモが使われてる食材だとは、何となく分かったのですが

どんなものなのか・・・・ 検索した商品説明には、

　　　じゃが芋の澱粉で麺を作ってもっとプリンプリンして透明です！

とは、あるものの、作り方は無くって

料理に至ってません。

日本のインスタントラーメンの感覚で作れば、いいかしら？


    どなたか作ったことある方、いらっしゃいませんか？



彼の話題は、目新しいものが無いので・・・

このフォトを貼っておきます。

　　「そろそろ、電話に出てくれないかな...!?」  なぁ～んて感じ？


         

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