フランス料理が食べたいの＾＾
;)
ヨンジュンssi みなさん
こんばんは☆
今日は久しぶりに6月のイベントのDVDを見て
ウルウルしてました。時間がないので今日は、
メイキングだけ☆・・・
仁川から～見慣れた関空に到着そして＾＾・・・
お出迎え＾＾・・・そして京セラのリハーサル＾＾
ヨンジュンssiお肌つるっつる＾＾ピカピカ輝いてましたね。
関係ないけど、ジアちゃんのあいさつ回りで、
監督さん達が宿泊先の隣のビルでラーメンを食べた
話や、ソリさんが遊歩道を歩いて大阪城のほうまで
散歩したって話がありましたよね＾＾
ムフフ・・私の生息エリアでございます。
☆今日の写真は＾＾地元の遊歩道＾＾
撮影は2年前の冬、左の白い建物は造幣局です。
春になると桜が楽しめますよん。
ヨンジュンssiもまたお越しくださいませ☆
で、全然話はかわりますが、昨日またまた帰宅途中に
某百貨店デパ地下に散歩に行ってきました☆
まず、目に入ったのが＾＾
★○万円の
ロマネ・サン・ヴィヴァン？？ ドメーヌ・ド・ラ・ロマ ネ・コンティ と、
★○万円の
ラ・ターシェ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ
のプレゼント企画＾＾♪
モチロン？高いほうに○をつけて、抽選箱に申込用紙を入れる（＾－＾）☆
ヨン友さん達と“勉強のため”に当たりますように～☆
きっと、神の雫の第1巻の一番最初に出てきたのと
同じようなワインですよね？？？
（どなたか間違ってたら訂正してください＾＾）
ちょっと、お勉強して寝ます☆
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地域
ヴォーヌ・ロマネ村
８つの特級畑は、
ロマネ・コンティを囲むように
ロマネ・サン・ヴィヴァン（東）
ラ・ロマネ（西）
ラターシュ（南） ラ・グランド・リュ（南）
グラン・エシェゾー（北）
リシュブール（北） ←一巻の最初に♪
エシェゾー（北）
なんだか、、むふふ＾＾太王が中央に鎮座して＾＾
四神が周りを守っているみたい＾＾
ちなみに先週買ったワインは、
ヴォーヌ・ロマネ エマニュエル ルジェは、
村名ワインです＾＾（でも一万円以上しました・・）
ということで、お勉強終わり＾＾。
で、試飲してきたのは、神の雫に出てくるのとは、
全く関係ないワインで＾＾；・・・
２００５年 シャトー・クロワ・ムートン
【産地】フランス/AOCボルドー・スペリュール
【品種】メルロー（70%）/カベルネフラン（25％）/
プティヴェルドー（5％）
【平均樹齢】36年
なんでも、パリのミシュラン３つ星☆☆☆
ホテル・プラザ・アテネ内のレストラン
「アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ」のグラスワイン
なんだそうです。（ネットでは2004年のがって書いてあったかな？？）
で、2005年はビッグヴィンテージの年だからおススメ！！との事！！
2千円台のワインですよ～♪♪
試飲だけして帰ってきたけど＾＾買っとくべしかな？？
ちょっと、贅沢な気分になれる？？
ヨンジュンssi～わたし＾＾フランス料理が食べたいの♪
って、甘えたい気分に（＾－＾）☆～
～妄想妄想＾＾♪
☆妄想ついでに、パリの写真をどうぞ☆
撮影は2003年秋＾＾
この撮影の後、ここからタクシーに乗って、
とある3つ星レストランに向かいました。
初体験でウキウキでしたが・・・
最初で最後？の体験を・・・
ヨドンセンが＾＾；・・ワインを飲みすぎて・・・
ワイングラスにヒジテツをくらわして・・・・・
グラスが飛んで行った～・・・@@～！！！・・・・
その日以来しばらく、、、ワイン恐怖症でした。。。
緊張する場所では・・絶対白ワインがおススメです＾＾；
遅くなったのでこの辺で、、、お休みなさ～い♪
彼氏いない歴＾＾
;)
ヨンジュンssi～ みなさん
こんばんは☆
わたし・・今日＾＾彼氏いない歴＾＾3年を越しちゃいました＾＾；；；
特別過去には未練はないけど、、チュンサンとユジンが離れていた3年の事を思うと、、長かったな～～～3年て長いなっと、、しみじみ・・
ちなみに3年前の今頃は・・厄年でも、大殺界でも、天中殺でもないのに・・
悲惨な毎日でした・・。ちょうど、ソウルに行く10日ぐらい前かな？？
ある日突然・・10年以上飼ってた愛犬が病気になって・・・安楽死を勧められ・・
決断も出来ず、、ソウルにも行きたくて、、
そしたらヨンジュンssiが極秘で来日し！私といえば、、ソウルに行く前日に・・・
彼が去って行き・・（＞＜）・・・なんで、楽しい旅行の前日に？？（泣）
「もうソウルに引っ越す！二度と日本に帰ってこないからね！」なんて、、
私、、わけのわかんないこと、叫んでました。
はははっ。
その後、、一年くらい・・ぼーっと、過ごし、、去年～テサギで・・
ヨンフルエンザ悪化・・見事に・・復活して～楽しい日々が♪
遠距離で＾＾；・・横浜在住のヒトだったので・・・今回の、、コンサート・・
イベント・・二つとも・・横浜・・最初は、なんでやねん・・・（＞＜）・・って、
感じでした。一生横浜には行かない！！って思っていたから、、（笑）。
横浜は、鬼門だ、、トラウマが、、古傷が、、って、、思っていたはずなのに、、
いま、、よくよく考えたら・・。私、元気♪～♪
ヨンジュンssiが生中継で出演してくれる＾＾って。とっても嬉しいから＾＾
その想いを受け取りに行くことにして＾＾ルンルン♪
ヨンジュンssiの座っていた公園の椅子にもすわらないといけないし！
ほんと、ヨンジュンssiは、、みなさんそうだと思いますけど、、
神様がプレゼントしてくれた大切な存在♪♪
傷心で訪れたソウルで・・初雪に出会って＾＾本当にそう思いました。。
（ヨンジュンssiは日本にいたけど、、）、、雪を見て・・
幸せな気分になれたんですよね。。
去年の今日（2日）は、、忘れもしない＾＾テサギのクランクアップの
日でしたネ～。。あの日の事も＾＾大切な思い出・・・。
怒涛の撮影、、どうしても体が動かなくて、、でも、、最後の最後の日に
頑張って、、、、寒い中、思い出すだけでも、涙もの！
お疲れ様でした！っと、、今でも、、言ってあげたい。
★本日の写真は、ハービスエント（梅田）のクリスマスツリー＾＾★
向かいに、いつもお手紙を送る中央郵便局があります♪
スワロフスキーの＾＾ツリーでキラキラ～☆その輝きを
ヨンジュンssiに～捧げます♪
↓金色の大きな蝶々がとまってました☆
そして、今日の音楽＾＾なぜか～浜田省吾の・・「もうひとつの土曜日」☆
（94年＾＾横浜アリーナ）
・・・・・・・こちら☆
先週、同い年の同僚が、、長年付き合ってた彼氏と別れて、すぐに
次の人に出会ってすぐ結婚した、、って話を聞いていて、
プロポーズされた時の、音楽だったんですって☆☆・・
（確かに、、これを聴いたら、、指輪を受け取ってしまうかも！）
で、他の同僚が、、「指輪をもらうイメージトレーニングしてますか？」
と、私に聞いたので・・私・・ぜんぜん・・考えてない事が判明。。
「ヨンジュンssiと再会するイメージトレーニングはしてるけど？？」
なあんて、、言ってみんなを笑わせてました。。
私は、彼氏いない歴3年になっちゃったけど・・はははっ。。久しぶりに
動画を探したら、、すっごい昔の、横浜アリーナだったのでupしてみました。
この曲をじっくり聞くのは、、初めて☆
私は、とっくに、昔の事は忘れて・・・って、思い出す暇がないくらい、、
ヨンジュン濃度、、濃縮中～＾＾♪・・毎日、、幸せなことを、、
寝る前に考えて（＾－＾）☆、、あたたかくして 休みますね☆
毎日頑張って生きていたら、、それで、、いいですよね、、。
お休みなさい♪
12月です＾＾
;)
ヨンジュンssi～、みなさん
こんにちは☆
週末は、ちょっと忙しく、、あっという間に12月ですね！
またまた法事で＾＾；・・京都まで行ってきたので～
まずは、お土産の写真をどうぞ☆
→（写真クリックで大きくなります）
“黒谷さん”（平安神宮とか南禅寺の近く・・）の、、紅葉です☆
久しぶりだったので、、道に迷って迷子に・・おかげで＾＾；・・近くの真如堂の階段とか、黒谷さんの山門の紅葉、、、よく昔の時代劇にでてくる場所ですが、紅葉まっ盛りでしたよ☆
12月になったという事で、紅葉よりも気持は14日に＾＾・・クリスマスに＾＾
新年の準備に向かうというところでしょうか・・。
ん～でも＾＾きれいだったし！
外国の方も写真を撮りに来られていましたし、、、
気が早いですが、、来年の今頃・・ゆっくり京都に遊びに
いらしてくださ～い～☆～☆～
（わたくしが・・ガイドになって＾＾撮影スポットを一緒に散策いたします♪）
☆山門☆
先週末は、来年のワイン飲み比べのために買ったワイングラスと＾＾
ワインが届きました♪ ルンルン♪
一応、ワイングラスの形をしたプラスチックのコップも買いましたが、、、
せっかくだから、、食洗機で洗えるガラスの＾＾ワイングラス～1本250円のを
30本お買い上げ♪（食洗機、家には無いケド・・）
実は、ワインの勉強といいつつ・・うちの家にはピクニック用のプラスチックの
しかなかったんです＾＾；・・（引っ越し当時シャンパングラスのセールに出会って
そこでシャンパングラスを6本も買ってしまい＾＾；・・・。）
それと、ワイン～♪♪ ひとりで飲むことはまずないから、、誰かと一緒にって
思うと、、生活リズムまで変わるみたいで楽しいですよね＾＾
料理が苦手な私でも＾＾なんだかご飯を作って、みんな食べに来て！一緒に
ワインと食事を♪なんて気分に☆なります。
1人で飲むのはもったいないので、、
千週末は・・・これ・・以前飲み比べセットで買った
ニコラ・フィアット
洋梨・・りんご・・白系の果実・・？？？
アーモンド・・ヘーゼルナッツの香り・・・・？？？
くんくん・・・って、、感じでしょうか＾＾
前に買ったものと合わせてもまだまだ、本数が足りないけれど、、
ネットで見て、、お店でソムリエさんとお話しして、楽しんでいます♪
「“神の雫”を読んで勉強したいんですけど、勉強になる特徴的なワインは
どれですか？？」
と、買う意思を見せたら、、ソムリエさんがいろいろ話してくれて、面白かった
ですよん。
100万円ロマネ・コンティ、、のお話を聞いているうちに、、１万円のを100本の
ほうが私はうれしいです＾＾とか、、話して・・だんだん・・値段の感覚が・・・
まひ・・・。
せっかくの説明も家に帰ってきたら、、きれいに忘れてしまったし・・
“神の雫”の後ろのほうにテイスティングの準備etcが載っていたので
それを参考に？？白いテーブルクロスも買わなくちゃ！と、意気込んでいます＾＾
一応、初心者なんで・・頭でっかち・・超ミーハー路線で選んでるんですけど、、
あとは、親戚に頼んで解説、、etc・・・値段と、いろいろワインの事を覚えやすい
ように？？組み合わせてもらって＾＾楽しみ～♪
一応一番高くても１万３千円ぐらいで、、安いのは千円台
ぶどうの品種よりも＾＾地方でわけて飲み比べ・・と書いてあったので・・
なんとか“神の雫”にかする？目ぼしいのは以下の通り☆☆
（かすらなさそうなのも・・買ってしまい・・・）
ヨンジュンssi～どうかな？？初心者コースで＾＾飲むには？？
同い年の、地域違いとか・・・。ヨンジュンssiの飲むワインとは、
恐らく？１００％かさならないと思うのですが（笑）～～～
早く飲みたい＾＾
あと、中間の値段のとか、他に欲しいのがいっぱい！！くふふっ・・
割り勘だと思うと＾＾買うのが楽しいですね～あっ、でも、、
ボルドーのがぜんぜん・・無いですね・・お手ごろ価格はなぜか、
イタリアのばっかりになってしまって・・
韓国料理に合うグラヴェッロも前のゴシレ弁当のときに・・・
みんなで、、飲んでしまったし・・・・
☆☆超てきとーに！＾＾出会ったワインで～す☆☆
ヨン友さん～私、早く飲みたいです～ワクワク（＾－＾）☆
★ブルゴーニュの★
2004 ヴォーヌ・ロマネ エマニュエル ルジェ
（ピノ・ノワール100％）
2004 ヴァンサン・ジラルダン サントネ １er マラディエール
（ピノ・ノワール）
★ボルドーの赤★
2005 シャトー・モンペラ
（メルロー＞カベルネソーヴィニヨン＞カベルネ・フラン）
↑これ・・以前ゴリラでピクニックセットと＾＾一緒に売ってたもの。
2003 2004 シャトー・カロン・セギュール
（カベルネ・ソーヴィニヨン＞メルロー＞カベルネ・フラン）
2006 ムートン・カデ
↑これも・・以前ゴリラで飲んだような？？（お手頃価格＾＾）
★ローヌの赤★
2006 シャトー・ド・サンコム・コート・デュ・ローヌ レ・ドゥー・アルビオン
（シラー40％、グルナッシュ30％、カリニャン10％、ムールヴェードル10％
、クレレット10％）
★イタリアの赤★
2000 ベルターニ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシッコ
（コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 70% ロンディネッラ 25% モリナーラ 5%）
2004 ヨーリオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
（ モンテプルチアーノ）
書いてみたけど・・・ぜんぜん・・・わかりません・・・
では、また☆
縁起担ぎのワイン＾＾
;)
ヨンジュンssi～、みなさん
こんにちは～☆
突然ですが、、去年夏の姉との会話・・・
姉：「五大シャトーとは？」
私：「フランスの、、、
シャトー・ムートン・ロートシルト（私ひつじ年だし！神の雫に出てたし＾＾！）
シャトー・マルゴー （某作家が孫娘に名づけたって話だし＾＾！）
シャトー・ラフィット・ロートシルト（ロートシルトって二つあったし＾＾！）
シャトー・ラ・・ラ・・・・・？？？ 」
一年以上経っても、いまだこんな感じです＾＾；高いワインにはご縁はありませんが、
その後ちまちまマイペースで、楽しんでいます＾＾
（答えは、神の雫、６巻～７巻あたりに沢山話が出てきますね・・）
１０年ぐらい前に・・風水にはまっている時期があって、、
当時の風水本の中に、“ワイン風水”という本が、ありました。。
その年、自分にとって良い方向で作られたワインを飲むと
開運する・・・（らしい）・・・というもの、、。
思いっきり他力本願なんですが、、。この世の中、努力がすべて報われる
わけではない・・っと、当時、痛切に感じていたので、、、
結構、頼って、、マジで、やってたりしたわけです。。
特に、恋愛運up！のワインとか、、＾＾；・・はははっ。
手帳にメモって・・デパ地下に探しに行く・・・。
レストランやワインバーで＾＾見つけて飲む＾＾・・。
そんな、楽しみ方をしていました。。
来年から、ヨン友さん達とワイン飲み比べの会をしようと思っているので
仕事の帰りに、デパ地下をうろうろしたり、ネットを見て、、どのワインを選ぼうか、
あれこれ、検討中なんですが、、、
昔は、○○年のフランスの白！とか、、××年の南米の赤！とか、、
なんにも考えずに・・。。ある一定のセオリー（ワイン風水）にのっとって、
選んでいたなあ～と、そのころの自分が笑えます＾＾
結局・・恋愛運がupしたのかどうか？？効果があったのかどうか？？
気になるところだと、思うんですが～～。。ん～、、外堀を埋めるばっかりで、、
真正面から向き合う事をしなかったから？・・表面上は、幸せに向かって
って、感じだったけど、、ある時、引き潮のように？？ご縁のない人は、、
去って行きました・・・（苦笑）・・・。
今なら？ヨンジュンssiのまね・・じゃないケド、、愛は言葉で表さなきゃ＾＾と、、
思ってます☆ ヨンジュンssi、、사랑합니다～（＾－＾）☆
神の雫って、、ワインの話って、思い出にまつわる話多いですよね。
私の場合・・縁起担ぎの＾＾ワインの変な思い出ばっかりなんですが、、
ほとんどエチケットを書き残してこなかったので～もったいない事をしたなあ～と、、
思っています。。（なので、最近は、携帯でパチッ！写真撮っておくことに・・）
ずっと思い出に残るような、、楽しいワインを＾＾ヨン友さん達と☆
飲んで行きたいですネ～～＾＾
ヨンジュンssiは、きっと、、心に残るようなワインをたくさん飲んでいる
んでしょうね？？
ヨンジュンssiと一緒に飲むワインだったら、どんなワインでも楽しめると
思いますが～（妄想中～）、、心を幸せにしてくれるとびきりのワインって
絶対にあるんですよね～～、、出会っていないだけで・・・。
☆で、本日の写真は、、、（去年撮ったのを使いまわしちゃってますが、、）
ハートのラベルで有名な＾＾ シャトー・カロン・セギュール♪
（2003年、2004年ハーフボトルです＾＾まだ飲んでません＾＾）
「我、ラフィットとラトゥールを造りしが、我が心はカロンにあり」
の、あの、シャトー・カロン・セギュール♪♪
神の雫では、２０００年のが２巻に載ってましたが、デパ地下で
見かけるのは、２００３年や２００４年のもの・・・２００５年とか、他の
年のは、ネットで買うしかないですよね。。。
昨日、たまたま仕事帰りに、梅田の大丸に寄ったら、、、
ボルドーとブルゴーニュの特集があって、、（～１２/２まで）
２００４のカロン・セギュールのフルボトルが売ってました＾＾♪
税込みで１０５００円だったかな。。。
ヴィンテージは、神の雫のとは違うけど＾＾ ヨンジュンssiと出会った年だし～～♪
なんと、、縦横ヨン本ずつ！！１６本も並んでいたんです！！！！
きゃ～～～♪
もう～私の目も～ハートマークになっちゃって！！！
嬉しすぎて～ヨン友さん達との飲み比べ会のために～
数本買っておくことにしました♪♪
これから買いに行かなくっちゃーーー♪
では、、飲まなくても＾＾ワインの話で幸せな気分になってますので＾＾
☆音楽の動画も付けておきます（＾－＾）☆
Sumi Jo さんの、Caccini “Ave Maria”
youtubeの検索で３つほど出てくるのですが、そのうちのひとつ。
２００４年のソウルでの・・・コンサートのひとこまなのかな？？
声がとっても深くてコクがある感じで～～歌っている表情も３つの中では
一番好きかな？？美しい～～♪
ブルーのライトに照らされた舞台がきれいですよ＾＾
（オーケストラはハートマークっぽいし・・またまた、さいたまを思い出す♪）
・・・・・こちら☆
シャトー なんとか パフ？
;)
ヨンジュンssi、みなさん、
こんばんは～。
（→写真クリックで大きくなります）
突然ですが、、
2週間前の法事で再会したワインに詳しい親戚
との会話・・
私：「そうそう、私、昔、シャトー 何とか パフの
近くを旅行したんだけど、、その頃全然ワインに
興味が無くて、全然飲まなかったの、、そうそう、、
何とかっていうワインの産地も近かったらしくて」
親戚：「・・パフじゃなくてパプ＾＾♪・・」
私：「パプ？？で、、もうひとつのなんとかっていう
ワインの産地も、、近くに、、ええっと、神の雫で」
昨日、ブロコリマガジンのワインのところを読んでいて
ヨンジュンssiがほしがるワイン・・のところに、何とかパプ＾＾が出てきたので、、
一人、部屋で、親戚との会話を思い出していました。。
ちなみに載ってたのは神の雫の11巻で出てきた、
シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ダ・カポ
値段が高い以上に、、人気で手に入らないのかな？？
カタカナで読むから覚えられないのかも、
知れないけれど、カタカナで覚え書きをしておきます。
シャトー＝城 ヌフ＝新しい パプ＝教皇（法王）
との事です。。パプ＝Pape
「シャトー・ヌフ・デュ・パプ」（教皇の新しい城）
という意味らしいです。
フランス南西部の都市で、ワインの地域は、コート・デュ・ローヌ。
ローヌ地方の最南端。
南側に隣接するのがプロヴァンス＾＾
アヴィニヨンは、14世紀（1309年～77年間）ローマから教皇庁が移され、、、
今も残る教皇（法王）庁宮殿は、世界遺産になっています。
（日本語の貸し出しのガイドの機械があり・・・
クレメンス5世からのお話が延々続く・・・。）
その教皇たちの別荘のブドウ畑だったみたい
ですね、、その地方の土地は、、。
13種のぶどうを使用することが許されている。
グルナッシュ、シラー、サンソー、ムールヴェードル、、
もう～全然わかんない・・（＞＜）・・。
（やっと、カヴェルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノアール、メルロー、、って、
覚えたのに・・（＞＜）
あとは、神の雫11巻でお勉強・・
そうそう、、その11巻で出てきた、、、ジゴンダスも
アヴィニヨンやシャトー・ヌフ・デュ・パプに、近い場所。
シャトー・ヌフ・デュ・パプもジゴンタスも
グルナッシュが主体＾＾
お勉強おしまい。今日は、、BOFiの吸収合併の話で、飲んでも無いのに酔いがさめた？？ので・・・複雑な気分で寝ます・・・。
気分転換に、、南仏で日本人が営んでいるペンションを
ご紹介しておきます（冬の間は改装工事中みたいですが・・）
ヨンジュンssiと出会う前に習っていた、英会話の
先生のチングのチングの・・・？？
（行った事も、面識もなくどんな関係かは忘れましたが、、）
ヨンジュン熱がおさまったら？？じゃなくて、、
ヨンジュンssiの神の雫を見てから、、、いつか、
行ってみたいところ。。（アヴィニヨンで・・
一滴もワイン飲まなかったし・・・苦笑）
フランスお役立ちリンク集に、いろんな情報が
載ってますし＾＾
なにより、どんなところ？のところで、簡単な
地図が載っているので、、アヴィニヨン周辺の
位置関係がわかります＾＾
・ペンション、スカラベさんのサイトは→こちら☆
☆今夜の写真は、近所のクリスマスツリー＾＾♪
末広がりの＾＾ツリーですよね。。
お休みなさ～い。
| ＜前 | [1] ... [141] [142] [143] [144] [145] [146] [147] [148] [149] [150] ... [169] | 次＞ |
