2007/07/01 11:04
テーマ：料理
カテゴリ：その他韓国関連(料理)
3分間クッキング
;)
急にトッポギが食べたくなりました。
ソウルの小さなお店で食べたトッポギおいしかった～。
日本の韓国料理店でいろいろ
食べたんだけどどこへ行っても野菜とか鶏肉とか入ってます。
シンプルなお餅だけのが食べたいんだけど。
じゃあ自分で作ればいいんじゃない。で、
何と何を混ぜたらいいの？
コチジャンとか蜂蜜とか使うらしいんだけど
配合具合がこれまたよくわからない・・・
と悩んでいたら、あったあった。トッポギソースが。
これよ、これを探してたのよ！！
これさえあれば、超簡単でございます。では
３分間クッキング シージャッ！
お湯を沸かしてトックを入れます。
トックが柔らかくなったらお湯を切って
秘密のトッポギソースを混ぜ混ぜします。
はい！出来上がり。
韓国では子供のおやつのようなので、大人は
あんまり食べないみたいなことをソウルのガイドの
女性が言ってたけど・・・そうなんでしょうか？
甘辛くておいしいですよね。
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