ゴシレのディナー（最終回）
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ゴシレのディナーのご紹介もいよいよこれで終わりです。
ラストは・・・ご飯とデザート
ディナーの最後は海鮮チョンゴル（ミソチゲのような鍋物）と雑穀ご飯、そしてデザートです。海鮮チョンゴルは海老、ハマグリ、蟹、とこぶし等海の幸が入った鍋です。海の幸のお出汁が十分出ていて、あっさりしているのにコクがあり、大変おいしくいただきました。雑穀ご飯は石釜で炊いたものです。
デザートは、何やら根菜類のような食感の丸いお団子状のものに砂糖をまぶしたもので、今まで食べたことないものでした。そのお菓子（果物？）に生姜の味のお茶、そして先ほどの雑穀ご飯を炊いた時の「おこげの部分」にお茶を注いだものがお湯飲みに入っていました。
それは、本当におこげの香りが香ばしく、素朴ながらもとてもおいしい飲み物に変身しておりました。
こうして約２時間、ヨンジュンの趣味にどっぷり浸りながら内装を見回したり、おいしい食事に舌鼓をうち、幸せな時間を過ごすことができたのでした。
この料理とビール・ウーロン茶でこの値段（税込み一人12500円）決して安いとは言えませんが、食材へのこだわりをどう受け止めるかは、食べる人によってさまざまでしょう。
帰りに入り口に置いてあったＣＭ撮影時に使用したレコードに書かれた「ようこそ ゴシレへ」のサインに見とれ（「ＢＹＪへの感謝状」の記事にアップした写真がそれです）次は、もう一つ上のお料理を食べに来ようと二人で誓って、ゴシレを後にしたのでした。
以上が今回の班家床（ハンガサン）コースの紹介でした。ご馳走さまでした。！
BYJへの感謝状
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ペ･ヨンジュン 殿
貴殿は、その類まれなる美貌と生来の品性、知性、感性そして、演技力によって、日本中の人々を魅了し、多くの感動を与えてくれました。
また、今日の韓流ブームの礎となり、その活動は日韓両国の相互理解にも多大な影響を及ぼし、文化交流の橋渡しとしての役割は、大いに評価されるものであります。
ここに、その功績を称えるとともに、敬意と感謝の意を表し感謝状を贈呈いたします。
平成18年11月吉日
ぺ･ヨンジュンを愛する全ての家族一同
代表ＫＹＯＭＡＩＫＯ
どこかの映画賞ではイェジンさんが主演女優賞とかで、joonへの評価についての論議もあるようですが。
色々な見方があるので、評価も分かれるますから、妥当と思う人もいればそうは思わない人もいる。○○賞なんて言っても所詮選考する側の好みが入るでしょうし。
そりゃ賞は、貰えるのは嬉しいに違いないですけど、彼は誰よりも家族に評価して貰えればそれでいいって思ってるのかな。
私ならあなたにこんな賞状をさしあげます。受け取ってくれますよね！オッテヨ？
ゴシレのディナー（３）
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さて次は、主料理です。
緑豆・韓国かぼちゃ・海鮮のジョン（チヂミ）、チャプチェ、そして牛肉ノビアニ焼き/ザクロ大根酢添えです。
写真の三種類のジョン（チヂミ）は、どれも上品で、とてもおいしかった。チャプチェは有名ですよね。あと、牛肉のお料理ですが、お肉は溶けてしまいそうなくらいの柔らかさだったが、味付けは個人的にはちょっと？かな。
独特の香りがするのですが、これが何かはわかりません。聞いておけば良かった。このお肉なら岩塩だけとかで食べたいような感じ・・・（とにかく上質のお肉だというのは判ります。）
添えてある大根の甘酢づけも、少し甘すぎるように思いました。もう少しあっさりしててもいいかな。まあ個人の好みですけど・・・
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ゴシレのディナー（２）
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続いて・・・惣菜8品
白菜のキムチ、チャンアチ、いかの塩辛、豚肉の醤油煮、干しえびと青海苔の炒め物、昆布のプガク、三つ葉の生菜、ほうれん草ナムル。
以上の8皿がテーブルの端に並んでいる小皿の料理です。お酒が飲めない私は、白いご飯と一緒に食べたい～気分でした。
お気に入りは、干しえびと青海苔の炒め物と三つ葉の和え物かな？
ゴシレのディナー
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11月18日ゴシレのディナーに行って来ました。少しづつご紹介しましょう。
まずは、前菜から・・・大地の恵みの生野菜
最初に出てきたのが、あれあれ、生野菜がころり。生の椎茸、生の紅大根、たけのこ白菜、ばってんなすというネーミングのお野菜がお皿に盛られていました。
どれも新鮮で、無農薬の季節の野菜だそうです。生でナスや椎茸を食べるというのは意外でしたね。
お味噌のようなものを付けて食べるのですが、これが想像以上においしいのです。ナスも大根も甘く、椎茸もとても香りが豊かで、たけのこ白菜（筍のように小さくて形が似ているのだとか・・・）もシャキシャキとして素材の味がそのまま味わえました。
ちょっとウサギになった気分でした。（ウサギに食べさせるには上等すぎるかな？）
少し驚いたけど、契約農家から仕入れた新鮮で安全な野菜を・・・という心意気が感じられましたね。
あと、写真にはありませんが、かぼちゃのお粥、ユッケが出ました。かぼちゃも甘く、かぼちゃそのものの甘さだと説明していただきました。
ソウルの旅（悲しかった編）その２
悲しかった編（その２）です。前記のゴリラでのおはなし。噂のトイレに行ってみた。鏡張りのトイレ？ちょと恥ずかしいな。
これって自分の体を見てみなさいってことですか?でも、私以外の他の人は平気だって言ってたけど。
さてさて、トイレに入る前は気づかなかったが、出てきて手洗い場へ向かおうとしたとき、ふと足元を見ると、ペーパータオルかティッシュかしらないが、床に散らばっているゴミを発見。（凄い小姑感覚か）
おいおいスタッフさん。ちゃんとお掃除してるの？誰も見ていないのを確認してそれを拾って角に隠しましたよ。こんなのみんなに見られたら、「ヨンジュンさんのお店ってね・・・」ってどこかで言われちゃうかも、ヨンジュンさんのせいでもないのに何でも彼のせいにされちゃうんだから、ちょっと気をつけてよね。
こんなとこで、掃除している自分がちょっと悲しかった。
ということで、ソウルの旅のお話は終わります。ハプニングもたくさんあったけど、楽しいことの方が沢山あった。なにより、彼が生まれ育った街を見て、感じて、触れられていい体験ができたと思う。
ドラマや映画のロケ地観光を出発点として、たくさんの人が韓国を訪れたことだろう。でもただそれだけで終わらずに、その国の文化や芸術、言葉、人情いろいろなものに直に触れ、お互いを理解し合うこと・・・それこそがヨンジュンさんの思い描く相互交流というものなんだろうな。と強く感じた。
また、必ず来ますよ。帰りの飛行機からそうつぶやいた。（次回は、お買い物大好きな人には内緒で行こうっと！）
ソウルの旅（悲しかった編）
悲しかった編（その１）
今日は悲しかった特集です。
ホテルはシーラ。朝食とゲランスパ１０％割引と免税店割引クーポン、無料コーヒーチケット付の宿泊パッケージだった。
チェックイン時に朝食券はくれたけど免税店のクーポンもコーヒチケットもなぜか渡してくれなかったが、特に気にも留めなかった。
最後の日、免税店に行く前、念のためクーポンのことを尋ねると「免税店で・・・」と言われた。免税店の３階のデスクでクーポンをお願いしたいと言うと、「フロントでもらってこないとだめ」と言われた。仕方ないので、フロントと免税店を行ったり来たり。
やっと、クーポンを持って行ったら、「1階の受付で引換券に代えて・・・」と言われて、中身を読む暇もなく、各店で見せたが、例外店が多くて結局利用できず、おまけにコーヒーチケットも一緒にフロントでもらわないといけないとのことで、コーヒーも飲めず・・・。あ～疲れた。！
もう、ＢＯＦにいかなくちゃ、予約の時間に間に合わない。でも、自分ひとりのために皆をせかすわけにもいかず。あせる一方。急いで行ったけどやはり間に合わず。
ＢＯＦの入り口はしっかり閉まっていた。ブザーを押すと女性のスタッフの方が出てきた。「午前中はもう終了、今日は昼から仕事が忙しいので、今日の見学はだめ」と断られた。あえなく玉砕か・・・
うなだれる私に同情してか、一緒に行ってくれた現地ガイドの女性が、せっかく日本から来たのだから・・・と交渉してくれると、「じゃあ今お昼ごはんをすぐすませるから10分ほど待って」と言われ、しばらく外のベンチで待機。
お姉さん、ちょっと、不機嫌そうだったけど10分後に中に入れてくれた。
「ごめんなさい」「すみません」平身低頭で中に入るも、あまり長居をしてはいけないと思って、そそくさと出てきた。またの機会にゆっくり来よう。でも、少し悲しかった。
（来日時に着ていたピンクの衣装、映画の記者会見の時の衣装、インスの衣装、ミニョンさんの衣装などが一階に展示してあった。触らないでとあったけど、ごめんなさい。思わずこの指がインスのＧパンに触れてしまいました。）
ソウルの旅（楽しかった編）
今日は、ソウルの旅「楽しかった特集」をお話しましょう。（ということは悲しかったこともあるってことです）
ソウルは寒いに違いないと着込んで行ったが、とても温かく拍子ぬけ。歩いていると暑いくらい。でも私達が帰った翌日初雪が降ったとか・・・
良い天候に恵まれ、着いたその日の夕方、ソウルタワーから美しい夜景を見ることができた。（ソウルタワーのトイレ有名ですよね。別の意味で綺麗。夜景が一望です）
交通用具はもっぱら地下鉄、バス、徒歩に決めていた。（タクシーは二度ほど利用）。ミョンドンで夕飯を食べ、夜遅くなってしまった。この時はガイド無しの4人だったので、地下鉄に乗るのをちょっと躊躇し、タクシーで帰った。
運転手は若いお兄さん。たった二駅だったが、快くホテルまで行ってくれた。しかし、例によって猛スピード・凄い運転テクニックで走るので、怖くて「お兄さん、もう少しゆっくり行って」と、つたない韓国語で言うと、「僕の方が年下だ～！」と笑われた。（私が、オッパーと言ったから）
しまった。暗がりなのに歳がバレたか！年下の若いお兄さんになんと声をかけて良いか判らず、日本流に親しみを込めて「お兄さん」と言ったつもりだったのだが・・・
料金は2500ウォンくらいだったか（日本円で300円くらい？）4人なら地下鉄より安い。ぼったくられなくて良かった。
翌日、景福宮で守門兵士の交代式を見ることができた。鮮やかな色の衣装と、荘厳な儀式に見とれた。観光用とは言え良くできている。チャングムの世界だ～。
夕方から「ナンタ」を見に行った。専用劇場の近くのトッポッキおいしかったな。
ナンタはパワーと技術に裏付けされた彼らのパフォーマンスに圧倒された。特に最後のパフォーマンスは最高！難を言えば、金属音が耳につくのと、途中、ギャグっぽいコメディー部分があるのだが、少しそこがしつこい。もう少しあっさりとやった方が個人的には好みかも。でも楽しかった。次回は「ジャンプ」を見てみたい。
この日の夜はガイドさんが教えてくれた、カルクックスのお店で夕飯。おいしかった。人が一杯で現地の人に人気みたい。
帰りに屋台のおばさんが親切に道を教えてくれた。別に聞いたわけでもないけど・・・（地図を持っていたから）親切を無駄にしちゃ悪いと思ったから、道は判ってたけど「あ～そうですか、こっちね。ありがとう」とお礼を言っておきました。
夜の8時30分からホテルの「ゲラン・スパ」を予約していた。たっぷり1時間、心地よいフェイシャルマッサージに眠ってしまいそうになった。あ～気持ち良かった！
最後の日、前記のゴリラでのブランチに大満足。おなか一杯でもう歩けない。駅はすぐそこなのにタクシーに乗ってしまった。
この日ガイドしてくれた女性と5人でタクシーに無理やり乗り込んだら、運転手が「警察に見つかったら叱られる」と言うので「大丈夫。一人隠れるから」と言って皆で大笑い。おまわりさんに見つからなくて良かった。
帰りにロッテマートへ寄り道、お買い物。友達は海苔を買いまくっていた。ホテルへ戻り、リムジンで空港へ向かった。
空港へ行く途中、車窓からピンクのリボンや花で派手派手に飾った車を何台も見た。どうやら新婚さんらしい。テレビドラマの中の話かと思ったら、今でもこんな風習があるんだと思うとなんか微笑ましく、笑ってしまった。
無事、帰国の途についた。飛行機はアシアナ。20分遅れて出発したのになぜか関空到着は、ほぼ定刻。最後までスリリングな旅でした。出逢った全ての人達に「カムサムニダ！」
ゴリラのブランチ
待望のゴリラのブランチに行くことができた。時間は午後１時。予約したはずなのにできていなかった・・・なぜに？
満席ではなかったので、なんとか席につくことができた。向かいのカフェ（クオン・サンウがよく来るとこだという話）の方が人が多かった様な気がする。
さてさて、席について出されたのはお水でなくて、ぬるめのお湯のような感じのものがグラスに注がれていた。一瞬、？と思ったが、寒い季節に冷たいものは体によくないからかなと一緒に行った友人がつぶやいた。
なるほど、これもヨンジュンのこだわりかな。なんて、わからないくせに一人満足。
少し漢方の香りのする食前酒とパンがサービスされた。パンは温かく、中でもベーグルはおいしかった。皆に大好評（自分の店でもないのに、本当にドキドキもの。他の人の感想が気になって・・・）
メインは十数種類の中から選べるようになっている。ハングルと英語の表記で、どちらも判らない人にはちょっと悲しいかな理解できないかも。写真でもついていればいいんだけど。
ピザと黒米のビラフのようなものと、シーフードトマトパスタ、オムレツをそれぞれ注文した。シーフードパスタは個人的にはもう一つかな。でも、黒米の料理はとてもおいしかった。
最後に出た２種類のデザート。季節のフルーツともう一つ一見みただけではよくわからないけど・・・オレンジ色のやわらかいシャーベット状のもののなかに胡桃とかが入っているのだが、食べてみて驚き。
なんと熟した柿をすりおろして少しシャーベット状にしてあるものでした。これがまた絶品。こんなデザート食べたことないと大はしゃぎで、結構なボリュームだったが、全部食べてしまった。これは本当におすすめデザートです。
でも、友人の一人は柿が苦手で、これはだめだと顔をそむけてたけど、個人の好みの問題だから仕方ないかも。
そして、たっぷりのコーヒー（ちょっと薄め）を飲んで全部で一人２５，０００ウオン．十分過ぎるほどの量で、本当にヨンジュンさんこれって全部食べて大丈夫？と思ってしまった。
モンキーサイズで私なら十分かも。でも年齢制限（１２歳未満用）があるから、やはり、これを食べないとだめなのですね。ちなみに日曜日なので、お食事はこのブランチコースのみだそうです。皆さん是非お試しあれ！。
ソウルへの旅（ただいま！）
ソウルの旅も無事に終了。昨夜１２時３０分家に到着した。いろいろトラブルもあったが、とても楽しい旅だった。
ソウルの町は、パワフルだと思うが、やはり雑然としているなというのが正直な感想。車は多いし、当然ｊ渋滞は多いし、運転は荒っぽく、交通ルールもあってないような・・・
あんなに礼儀ただしい人達なのになぜ、交通関係はこんなに無秩序なのか。驚きの連続。
歩道をバイクは走るし、横断歩道もバイクは横切るし、歩行者がいても平気で車を進めるし・・・
日本へ来た人達が日本がきれいだと言う理由がなんとなく判る気がした。景色が美しいというより、やはり整然としている様子がそのように映るのだろうと思う。
国民性と言えばそうなのかもしれないけど。まあ、良く言えばおおらかな人達なのかな。
ヨンジュンさんから受けるイメージと全然違うので、なおさら彼の品の良さが際立って見える。
今回の旅の目的は、ＢＯＦとゴリラの食事だった。ＢＯＦはともかく、ゴリラの食事は大満足。この件については、また後日・・・。
ソウルへの旅（出発１日前）
いよいよ明日、出発。お天気はどうかな？寒いかな～と思って調べたら、晴れのち一時雨・・・。あ～残念。
今回はヨンジュン家族と一緒じゃないから、ただの観光旅行。でも、無理言ってパークＢＯＦとゴリラつき合ってもらうことにしたんだけど・・・悪かったかな。喜んでもらえるといいんだけど。
ソウルへの旅（出発２日前）
金曜日からソウルへ行きます。チェジュではなくソウルへ・・・
ヨンジュンさんには当然逢えないけど、彼の国に行くというだけで、やっぱりドキドキ。はてさてどんな旅になることやら。
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