白菜サラダレシピ　赤い実のランプ

2010-01-24 21:38:12.0

白菜サラダレシピ

サラダなので、切るだけで簡単、すぐ食べれます(*^。^*)

【レシピ】

葉の部分より、根元の所が美味しいですよ～！

５センチくらいにザックリ切って　　センイに沿って千切り。。。
　

少量のお塩を振ってね♪　　　　　　　　リンゴは皮つきで
　

塩水につけて変色を防いで　　　　　　　混ぜるだけ～
　

（葉の柔らかい部分は、私はスープにします。）

ドレッシングは、お好みでどうぞ～(*^。^*)

私は、青ジソドレッシングやポン酢がスキです♪

主人は、青ジソドレッシングにマヨネーズを少し混ぜたもので(*^。^*)

私、高血圧なので、塩分の取り過ぎに気をつけてます・・・^^;

白菜に含まれるカリウムが、ナトリウム（塩分）を排出する作用が

あるので、実に私向き～♪

ビタミンC、カルシウム、マグネシウム、イソチオシアネート

などが含まれているんだって。

【消化を助ける、血栓が出来るのを防ぐ、ガンの予防、

　美肌効果、風邪の予防、便秘の改善、利尿作用、

　動脈硬化の予防】

沢山いいお仕事する野菜なんですね～(*^。^*)

なので、白菜を使うキムチの効果は皆さん、ご存知ですものね～♪

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3.Re:白菜サラダレシピ

2010-01-24 23:36:26.0 きょこまま

pansysさんゞ(´▽｀*)ゝこんばんは～♪

早速レシピのUPありがとうございます～(*^｡-*)-=☆ﾐ

白菜を生で食べる感覚が無かったので、新発見です～( ^ー゜)b
早速明日白菜買って来て試してみますね～(*＾＾*)

私も水分代謝が良くないので、もってこいのレシピです～。
あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー＾）ノ

そしてランタン～☆(*＾O＾*)☆
冷蔵庫で作るのね～今冷凍庫ががパンパンなので今度試してみますね
～。そういえば、夏に氷柱花作ったことがありました～＾＾
その要領ですね～(*^｡-*)-=☆ﾐ

雪のランタンがバケツに一升瓶＾＾ホント簡単＾＾
ここも遊べるくらい降ったら、絶対チャレンジしてみたいわ～（*＾０＾*）

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4.きょこまま様

2010-01-25 00:25:00.0 pansys

白菜を生で食べるって、ご近所の仲良しパーティで知ったのが
３０代の頃でした(*^。^*)

その方は、白菜だけではなく、キューリやニンジンなど沢山の野菜と
ササミを湯でて裂いて入れてて、バンバンジー用のドレッシングを
使っていましたよ～(*^。^*)

冷凍庫、私もいっぱいだったのでお魚解凍して、夕食にしました(*^。^*)

氷柱花は、明日出来上がる予定で～す♪

夏に氷柱花！涼しそうでいいですね～♪

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5.Re:白菜サラダレシピ

2010-01-25 10:54:03.0 歌姫ちゃこちゃん

pansys さん♫　おはよう～☀

わぁ！！いいサラダを教えていただきました（*^_^*）
主人も糖尿病・・・今は数値も平常ですが、２か月に１度は検診に行くの
で　食生活には気をつけています♫
へ～！！　白菜の根元のシャリシャリした感覚とリンゴを一緒に合わせ
るのっていいかもね～♫　
白菜もリンゴもあるので・・・今晩作ってみます(*^^)v　ありがとう❤

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7.白菜サラダレシピ大好き＾＾

2010-01-25 20:08:06.0 はるこ

カリウムを多く含んでいて…
白菜たっぷり～よさそうですね＾＾
りんごの甘みでとても～おいしそうですもの
（はるこお勧めドレッシングにもよく合いそうなので
今度は、りんごも入れてみますね！）
ところで～
pansysさんも血圧が高めだったのですね
家のパパもです。減塩しょうゆに減塩味噌・減塩しお・
かんきつ類を食後に食べたり（お薬も服用）
朝や寝る前にグレープフルーツのジュースを飲んでいます。
寒いところ特に気をつけてね～～
お大事になさってくださいませ

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