御馳走になって、なんだけれども・・
;)
思えば、旦那はずっとこういう思いをしていた訳か・・少し悔しいなあ＾＾
上げ膳据え膳。今週は私の方が忙しいし、たまにはいいよね♪
キッチンに立ってる人が、この人↑だったらもっと最高ではあるけれど。
・・贅沢は言うまい（爆）
連日、私の帰りが遅いので、今晩は旦那が夕食の支度を
すると言い出したらしく・・・
連休に入る前、GWの間ほとんど仕事と言っていた旦那。
それがキャンセルになったとかで、急にぽっかりと4～6日は休み
になってしまったんだそうで。
昨夜は、子供達が作ってくれたんですよ。
2人で手分けして作ったんだそうですけど、多分8割は息子が
作っていたんだと思います（真相は聞いてないけど、笑）
娘はあんまり進んで料理はしないんですが、変な所、几帳面
なので、こういう時は、しっかりレシピ通り量りますから。
カレーだったんですが、出来上がりは「スープカレー」になって
たんですよ＾＾味は、まあまあでしたけど、濃度0でして（爆！）
で、今日は旦那の番♪
帰って玄関を開けた途端、ものすごく良い匂いがしたんです。
ガーリックが香ばしく焼けた、バター醤油の様な香り！
「おっ！！！」
見た目は、完全にイタリアン♪
ナイフとフォークで食べたくなる様な、一皿だったんです！
「鮭のムニエル、ガーリックソース」
ね？オシャレな料理でしょう？多分、本、首っ引きで作った
んですよ。こういうの、形から入るタイプですから＾＾
「凄いじゃん！！美味しそう～！」
私、鮭が大好物なんです。お腹ぺこぺこでしたし、早速頂く事に。
カリッ。
良い感じで焼けてます。皮もカリカリ。でも・・・
しょっぱかったんです。塩辛い。
美味しいんですよ、塩鮭だと思えば。
でも、ムニエルとしては、完全にしょっぱい！（笑）
作ってもらった負い目もありますからね。
おずおず聞いてみたわけなんです。
「ねぇ・・これ生鮭だよね？」
「ん？」
憶えてないんですって。トラウトサーモンって書いてあったって・・
それは鮭の種類、カテゴリーの一種であって、生か塩鮭かの表示じゃ
ないって、はあ～・・・
まったく惜しい料理でしたよ。甘塩鮭に塩さえ振らなければ。
そして、最後のバター醤油の塩分が・・多かったんだなぁ。（爆）
味自体は悪くないので、私は完食しましたけどね。
また今度作ってくれなくなると困るので、息子のスープカレーも、
旦那の甘塩鮭のムニエルもダメを出しつつ、大幅に褒めておきました。
御馳走様！！
仕事から帰って、
「ただいま～！晩御飯何？」
こう聞けるのって、とってもいい気分。幸せですね～
毎日聞かれている立場の私ですから、少しの間、言わせて欲しいなあ・・
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